Domaine de la Pousse d'Or - Corton Les Bressandes Grand Cru 2014
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90-92/100
Robert Parker
-
17,5/20
RVF
-
17/20
Bettane & Desseauve
« Le Corton Bressandes Grand Cru 2014, provenant des 0.48 hectares de vignes plantées entre 1956 et 1994, dévoile un bouquet ferme et tertiaire avec des touches de feuilles d'Automne sur le fruit noir. La bouche est joliment structurée et chaleureuse à l'attaque, grâce à ses tanins souples et une acidité bien maîtrisée. Il y a une touche de piquant lorsqu'il se déploie vers la finale avec des notes de poivre noir et d'épices. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker) Un Corton de choix !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Pousse d'Or
Cuvée
Grand Cru Les Bressandes
Millésime
2014
Appellation
Corton Grand Cru
Région
Bourgogne
Cépages
100% Pinot Noir
Terroirs
sols argilo-calcaires
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
macération à froid pendant 7 jours. Fermentation thermo-régulée. Deux pigeages par jour. Cuvaison pendant 21 jours
Élevage
sur lie en fûts de chêne (30% neufs) pendant 18 mois
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe grenat
Nez
complexe de fruits noirs, complété par un boisé élégant
Bouche
grande finesse offrant des arômes de fruits mûrs. Tanins gras.
Servir
à 14-16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2030
Accords mets/vins
à déguster sur des gibiers, des fromages (cîteaux, munster...)
Domaine de la Pousse d'Or
Corton
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 17/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
De la Bousse d'Or à Patrick Landanger en passant par les ducs de Bourgogne et Jacques-Marie Duvault-Blochet, ce domaine abrite les grands hommes de la Bourgogne depuis plus de huit siècles. L'un d'entre eux, Gérard Potel, y a magnifié les vins volnaysiens de 1964 à 1997, jusqu'à sa disparition subite. Patrick Landanger, acquéreur du domaine en 1997, a repris lui-même les rênes de ses chais en 1999 afin d'y effectuer une série de travaux colossaux dont une redéfinition de la cuverie qui opère dorénavant par gravité sur 6 étages. Les vins du domaine n'ont depuis jamais cessé de s'orienter davantage vers le paroxysme de la féminité volnaysienne et d'un toucher de bouche au soyeux incomparable. L'addition récente des Chambolle-Musigny de l'ex-domaine Moine-Hudelot ne faisant que confirmer cette tendance.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 90-92/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 17,5/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Magnifique propriété de Volnay. La Pousse d'Or doit sa renaissance à Patrick Landanger, qui a consacré d'importants moyens financiers et humains à redorer le blason de ce domaine emblématique. On lui doit une amélioration considérable de l'outil de vinification et l'acquisition de nouvelles parcelles, notamment sur la Côte de Nuits. Les crus sont tous remarquables.
Avis client
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