Domaine de la Pousse d'Or - Corton Clos du Roi Grand Cru 2011
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Clos du Roi brille par ce côté évoquant la pivoine et la rose. Une belle fraîcheur anime ce vin avec une texture des plus fines, une jolie expression du millésime. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 - RVF). Avec une belle fraîcheur, c'est un Corton structuré et dense, démonstratif avec beaucoup d'élégance. A découvrir dans un beau millésime !
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Pousse d'Or
Cuvée
Grand Cru Clos du Roi
Millésime
2011
Appellation
Corton Grand Cru
Région
Bourgogne
Cépages
100% Pinot Noir
Terroirs
Terrain argilo-calcaires
Viticulture
Les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide, et l'unique apport, la fumure, est d'origine naturelle. La terre est travaillée, sans désherbant, pour maintenir l'aération ainsi que la souplesse du sol
Vendanges
manuelles
Vinification
Macération à froid pendant 7 jours, régulation de la température de fermentation, deux pigeages par jour, cuvaison pendant 21 jours
Élevage
Sur lie en fûts de chêne (30% neufs) pendant 18 mois
Degré d'alcool
13 %
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenat d'une bonne intensité
Nez
fin et intense, sur des accents floraux, des notes fruitées
Bouche
belle fraîcheur, un vin structuré et dense, démonstratif avec beaucoup d'élégance
Servir
à 14-15°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2021
Accords mets/vins
A déguster sur une côte de boeuf, des gibiers, des fromages (munster, livarot...)
Domaine de la Pousse d'Or
Corton
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
De la Bousse d'Or à Patrick Landanger en passant par les ducs de Bourgogne et Jacques-Marie Duvault-Blochet, ce domaine abrite les grands hommes de la Bourgogne depuis plus de huit siècles. L'un d'entre eux, Gérard Potel, y a magnifié les vins volnaysiens de 1964 à 1997, jusqu'à sa disparition subite. Patrick Landanger, acquéreur du domaine en 1997, a repris lui-même les rênes de ses chais en 1999 afin d'y effectuer une série de travaux colossaux dont une redéfinition de la cuverie qui opère dorénavant par gravité sur 6 étages. Les vins du domaine n'ont depuis jamais cessé de s'orienter davantage vers le paroxysme de la féminité volnaysienne et d'un toucher de bouche au soyeux incomparable. L'addition récente des Chambolle-Musigny de l'ex-domaine Moine-Hudelot ne faisant que confirmer cette tendance.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Magnifique propriété de Volnay. La Pousse d'Or doit sa renaissance à Patrick Landanger, qui a consacré d'importants moyens financiers et humains à redorer le blason de ce domaine emblématique. On lui doit une amélioration considérable de l'outil de vinification et l'acquisition de nouvelles parcelles, notamment sur la Côte de Nuits. Les crus sont tous remarquables.
Avis client
Note des clients
5/5
sur 3 avis
Note et avis de M. JEAN MICHEL C. Publié le 07/09/2023
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Note et avis de M. SYLVAIN L. Publié le 04/11/2017
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Note et avis de M. PAUL OLIVIER P. Publié le 22/04/2014
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