Louis Jadot - Corton Pougets Grand Cru 2014
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
95/100
James Suckling
-
96/100
Wine Enthusiast
« La clarté de la robe est très attrayante dans ce vin au caractère de prune, d'agrumes et d'écorce d'orange. Un corps plein qui se faufile sur vous avec un caractère caillouteux et tannique. A besoin de temps pour s'attendrir un peu. Excellent potentiel de vieillissement.» (James Suckling 2017). Un grand vin. Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Caractéristiques
Domaine
Louis Jadot
Cuvée
Pougets Grand Cru
Millésime
2014
Appellation
Corton Grand Cru
Région
Bourgogne
Cépages
100% Pinot noir
Terroirs
Sol brun calcaire avec des éboulis-limons de pente, sous-sol principalement marno-calcaire. Le vignoble des « Pougets » est situé à un endroit original sur le rognon de Corton, sur le lieu d’origigne des Corton Charlemagne
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles en petites caisses
Vinification
Tri, égrappage, macération de 3 à 4 semaines en cuves ouvertes en bois ou en inox, pigeage 2 fois par jour pendant la fermentation
Élevage
En fûts de chêne pendant 18 mois environ dont un tiers neufs
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe profonde
Nez
Une intensité aromatique exceptionnelle où se mêlent des parfums concentrés de fruits rouges (cerise, mûres), café et réglisse
Bouche
Ample et charnue avec des tanins bien marqués et une acidité en équilibre. Ce vin offre corps et structure avec une belle longueur en bouche
Servir
À 16-17°C
Boire avant
2040+
Garde
5 à 30 ans
Accords mets/vins
Ce vin mettra en valeur viandes rouges et gibiers rôtis (faisan, caille) et autres plats de chasse ainsi que des fromages (Epoisses, Brillat-Savarin,...)
Louis Jadot
Corton
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs. Les 2017 sont nés harmonieux et équilibrés, avec des rouges plus complets en côte de Nuits et des blancs en moyenne encore plus attractifs que les rouges.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2017) 96/100
A propos du vin :
Ce vin issue de vignes situé sur la colline de Corton est dense et sombre, avec une grande puissance et concentration. Son riche fruit noir est associé à une acidité intense et juteuse, assurant un développement lent optimal pendant de nombreuses années. À boire à partir de 2025.
James Suckling
Vin noté (guide 2017) 95/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
La clarté de la robe est très attrayante dans ce vin au caractère de prune, d'agrumes et d'écorce d'orange. Un corps plein qui se faufile sur vous avec un caractère caillouteux et tannique. A besoin de temps pour s'attendrir un peu. Excellent potentiel de vieillissement. À réessayer en 2021.
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. ALEXIS P. Publié le 01/01/2022
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