Domaine Lacharme - Mâcon La Roche-Vineuse Sélection de Vieilles Vignes 2022
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Coup de Coeur
Hachette
« Un Mâcon rouge à découvrir absolument ! »
« Cette cuvée porte haut les couleurs de l'appellation. Parée d'une robe profonde aux reflets aubergine, elle livre d'intenses parfums de fraise et de cassis, mêlés aux épices douces et aux arômes vanillés du bois. Le palais, bien construit, ample, long, offrant une belle mâche autour d'une charpente tannique solide, est stimulé par une agréable fraîcheur aux tonalités réglissées. Bâti pour la garde assurément. » (Le Guide Hachette 2025)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Lacharme
Cuvée
Sélection de Vieilles Vignes
Millésime
2022
Appellation
Mâcon La Roche-Vineuse
Région
Bourgogne
Cépages
100% Gamay
Terroirs
Sols à prédominance argilo-calcaire
Viticulture
Raisonnée, HVE 3
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Macération de 8 jours
Élevage
12 mois en fûts de chêne
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe intense aux reflets violacés
Nez
Jolies notes de cerise, fraise et cassis, touches épicées (vanille)
Bouche
Fruit éclatant, très beaux tanins, beaucoup de croquant, ample et longue, agréable fraîcheur
Servir
À 15-17°C
Ouvrir
1h avant
Boire avant
2028+
Accords mets/vins
À déguster avec du jambon persillé, du pâté en croûte, des fromages à pâte molle (Mont d'or, Époisses, Munster...), un plateau de charcuterie lyonnaise...
Domaine Lacharme
Mâcon
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
A propos du vin :
Cette cuvée porte haut les couleurs de l'appellation. Parée d'une robe profonde aux reflets aubergine, elle livre d'intenses parfums de fraise et de cassis, mêlés aux épices douces et aux arômes vanillés du bois. Le palais, bien construit, ample, long, offrant une belle mâche autour d'une charpente tannique solide, est stimulé par une agréable fraîcheur aux tonalités réglissées. Bâti pour la garde assurément.
Avis client
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