Domaine Au Pied du Mont Chauve - Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois rouge 2018

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Francine Picard, fille de Michel, met toute sa considérable énergie et son idéalisme à remodeler le style des vins de l’empire familial, 140 hectares de vignes. Depuis mai 2019, elle est épaulée par Antoine Lepetit, conseiller en biodynamie, son nouveau directeur technique. Le domaine sera certifié bio fin 2019 et les changements devraient se poursuivre sur des vinifications et des élevages encore plus précis. Une gamme importante de cuvées en rouge et en blanc très qualitative permet d’avoir un véritable aperçu des différents climats du secteur de Chassagne et de Saint-Aubin.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Les Picards exploitent 2,8 ha de ce climat planté en Chardonnay et en Pinot. Ici, honneur au versant rouge avec un joli vin rubis profond, au nez élégant de fraise des bois, de vanille et de moka. La bouche, franche en attaque, se révèle ensuite ronde, bien fruitée (fruits rouges) et longue, épaulée par des tanins soyeux. Un Saint-Aubin qui met en valeur la finesse de l'appellation.

Robert Parker - Wine Advocate

Wine Enthusiast

A propos du vin :

J'aime les champignons et les nuances terreuses des cerises rouges. Il est mi-corsé, juteux et souple, avec des tanins bien intégrés et une finale brillante. À boire dès maintenant ou à garder.

James Suckling

A propos du vin :

Dégusté en même temps que la mise en bouteille 2019, ce 2018 Le Charmois présente des tons mûrs et juteux de mûre et de framboise, équilibrés par une colonne vertébrale hérissée de groseille rouge et de cerise acide. Mûr mais perçant et pur dans son fruit, c'est un Pinot Noir lumineux rehaussé par des stries de minéralité pierreuse et saline. À son apogée aujourd'hui, ce vin devrait tenir bon jusqu'en 2034.