Beaulieu Vineyard - Tapestry Reserve 2015
Californie
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
Robert Parker
-
93/100
James Suckling
« Il a une couleur pourpre grenat profond et un nez assez grillé pour commencer, laissant la place à un beau parfum de roses et de lilas avec un noyau de cassis, de gelée de groseille et de tarte aux mûres ainsi qu'une touche qui rappelle une malle en cèdre. Plein, velouté et séduisant, il délivre des couches de fruits rouges et noirs parfumés avec une très longue finale.» (Wine Advocate 2018 - Lisa Perrotti-Brown)
Caractéristiques
Domaine
Beaulieu Vineyard
Cuvée
Tapestry Reserve
Millésime
2015
Appellation
Napa Valley
Région
Californie
Cépages
75 % Cabernet Sauvignon, 11 % Merlot, 7 % Malbec, 4 % Cabernet Franc, 3 % Petit Verdot
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Traditionnelle
Élevage
22 mois en fûts de chêne français, hongrois et américains, 60 % de bois neuf
Degré d'alcool
15.2%
Dégustation & accords
Nez
De noyau, de mûre, cassis et fève de cacao
Bouche
Juteuse et veloutée
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
Accompagnera des ribs, un boeuf bourguignon, un agneau rôti...
Beaulieu Vineyard
Napa Valley
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Reserve Tapestry 2015 est un assemblage de 75% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 7% Malbec, 4% Cabernet Franc et 3% Petit Verdot vieilli dans différents fûts de chêne français, américain et hongrois (60% neuf) pendant 22 mois. Il a une couleur pourpre grenat profond et un nez assez grillé pour commencer, laissant la place à un beau parfum de roses et de lilas avec un noyau de cassis, de gelée de groseille et de tarte aux mûres ainsi qu'une touche qui rappelle une malle en cèdre. Plein, velouté et séduisant, il délivre des couches de fruits rouges et noirs parfumés avec une très longue finale. 16 637 caisses produites.
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 93/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Beaucoup de fruits mûrs avec des tanins très fins et une bouche juteuse. Corps moyen à plein, texture polie et ronde et une finale savoureuse. Doux avec beaucoup de saveur. À boire ou garder.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. THIBAUT C. Publié le 19/10/2021
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