Newton - Unfiltered Cabernet Sauvignon 2018
Californie
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
James Suckling
-
92/100
Wine Spectator
-
92/100
Wine Enthusiast
« Délectez-vous de ce Cabernet sauvignon non filtré, un indispensable des vins rouges californiens ! »
« D'une valeur exceptionnelle, ce vin nuancé, équilibré et élégant présente des tanins doux et souples et de belles cerises rouges et noires. La texture cuir ajoute du volume et de l'ampleur, avec une touche d'adhérence, pour aboutir à une finale d'épices et de tabac. » (Wine Enthusiast 2021)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur un rumsteak sauce à l'échalote et au thym, un tajine de poulet aux épices, un gâteau de courgette au parmesan...
Newton
Napa Valley
Avis des experts
Wine Spectator
Vin noté (guide 2021) 92/100 (Vin exceptionnel)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2021) 92/100
A propos du vin :
D'une valeur exceptionnelle, ce vin nuancé, équilibré et élégant présente des tanins doux et souples et de belles cerises rouges et noires. La texture cuir ajoute du volume et de l'ampleur, avec une touche d'adhérence, pour aboutir à une finale d'épices et de tabac.
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 93/100
A propos du vin :
Arômes de prunes fraîches, d'écorce, d'aiguilles de pin, de chocolat au lait et de clous de girofle. Il est mi-corsé à corsé avec des tanins fermes et élégants. Doux et crémeux, il offre des couches de fruits mûrs et de chocolat. Délicieux.
Avis client
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