Champagne Deutz
Aujourd’hui, passé et présent cohabitent harmonieusement dans la Maison de Champagne Deutz, alliant tradition et moyens modernes de management. Tout en maintenant et en recherchant constamment l’amélioration des moyens techniques mis en place par ses prédécesseurs, la nouvelle équipe de direction continue de renforcer les relations de la société avec ses partenaires-vignerons, leur rendant visite aux pressoirs et s’assurant qu’ils appliquent toujours les pratiques viticoles qui apportent la contribution décisive au caractère Deutz. La même quête continue : allier la tradition à la technologie pour créer des champagnes d’élégance, s’inscrivant dans le plus pur style Deutz.
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Nos dernières ventes de Champagne Deutz
Champagne Deutz - Brut Millésimé 2016
92/100 Jeb Dunnuck
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92/100 Gault & Millau
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94/100 James Suckling
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94/100 Wine Enthusiast
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92/100 RVF
La cuvée Brut Millésime 2016 est un champagne d'assemblage d'une très belle onctuosité, aux notes de petits fruits jaunes. Sur le palais, elle offre de belles vibrations. Son attaque franche et droite, à la texture onctueuse appelle à la gourmandise.
Champagne Deutz - Brut Rosé
4.2/5 (36 avis)
93/100 James Suckling
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92/100 Gault & Millau
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91/100 Jeb Dunnuck
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90/100 RVF
«Les airelles, la baie de goji et autres baies roses jouent de concert avec un soupçon de basilic thaï sur cette cuvée à la robe toujours très engageante. L’ensemble nous ravit. En bouche, la bulle gourmande et le dosage idoine permettent à cette cuvée de se présenter à la dégustation avec beaucoup de franchise. Le caractère umami de la finale nous laisse envisager un accord avec un saumon, beurre blanc à la sauce soja. » (Gault & Millau 2023)
Champagne Deutz - Brut Classic
4.2/5 (216 avis)
93/100 Bettane & Desseauve
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93/100 James Suckling
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91/100 Coup de Cœur RVF
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90/100 Jeb Dunnuck
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16,5/20 Jancis Robinson
« Au fruité bien mûr (poire, pêche), on reconnaît la base 2019, une année chaude, une gourmandise de fruit qui se prolonge en bouche, dans la rondeur, avec une bulle tapissante. Un excellent brut..» (Bettane & Dessauve 2024).
Champagne Deutz - Blanc de Blancs 2018
5/5 (1 avis)
95/100 Wine Enthusiast
Un blanc de blancs à l'effervescence fine et régulière, possédant une palette aromatique d'une belle complexité. Harmonieux équilibre entre fraîcheur et acidité, ce champagne est souple, généreux, à la finale d'une grande intensité. Cette cuvée brillante et millésimée, porte le Chardonnay au royaume de l’élégance.
Champagne Deutz - Rosé Millésimé 2016
4/5 (2 avis)
94/100 James Suckling
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93/100 Coup de Cœur RVF
Un assemblage de 80% de Pinot Noir issu d’Aÿ, Bouzy, Verzenay, Ambonnay, Mareuil et Tauxières et 20% de Chardonnay du terroir d’Avize sur la Côte des Blancs. Ce rosé délicat et énergique, s'exprime harmonieusement entre petits fruits rouges et notes subtiles de pêches de vigne. Un rosé de gastronomie, idéal sur des filets de rougets.
Champagne Deutz - Cuvée Amour de Deutz 2009
5/5 (1 avis)
17,5/20 Bettane & Desseauve
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17,5/20 RVF
« Pur et floral, notes finement exotiques, précision élégante, de la race et de la longueur. Grand apéritif fin.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) La Cuvée « Amour de Deutz » est toujours une cuvée d’exception, à l’étoffe d’un grand vin de gastronomie !
Champagne Deutz - Cuvée William Deutz 2009 Brut
5/5 (1 avis)
18,5/20 Bettane & Desseauve
«Très grande précision de texture, fruit précis, racé et long, très brillant. Salin et sapide, ultra persistant. » (Le Guide des vins Bettane & Desseauve 2020)
Champagne Deutz - Cuvée William Deutz 1999
4/5 (2 avis)
Notes : Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 18,5/20, Gault Millau 17/20, RVF 17/20
« Nez puissant, riche et complexe, développant des arômes de pommes cuites au four, de légères notes agréables de gingembre confit et de muscade. Après une attaque franche, ce vin exprime de délicates saveurs de raisins de corinthe. Une vraie invitation aux charmes des pays ensoleillés. » (Le Guide des Vins 2011 - Gault Millau)
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