Tarapaca - Vallée de Maipo Late Harvest 2022 (liquoreux - 50cl)
Chili
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Son nez intense sur les fruits exotiques (mangue, litchi), les fleurs blanches et une délicate touche de miel nous transportent. La bouche révèle un bel équilibre entre fraîcheur et douceur, identitaire de son terroir. Une véritable invitation au voyage !
Caractéristiques
Domaine
Tarapaca
Cuvée
Late Harvest
Millésime
2022
Appellation
Vallée de Maipo
Région
Chili
Cépages
60% Sauvignon blanc, 14% Sauvignon gris, 12% Gewurztraminer, 8% Chardonnay, 6% Viognier
Terroirs
Argile foncée, roche
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Lente en cuve inox
Élevage
En cuve inox
Degré d'alcool
12%
Sucres résiduels
91.17 g/l
Dégustation & accords
Nez
Très fruité avec des notes de fleurs, groseilles, abricot, poire et une touche subtile de miel
Bouche
Équilibre entre les notes acidulées et la sucrosité, concentrée et savoureuse avec une longue finale
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2031
Accords mets/vins
À découvrir en apéritif ou bien avec des fromages persillés, en dessert...
Tarapaca
Vallée de Maipo
Avis client
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