Yves Leccia - IGP Ile de Beauté YL blanc 2021
Corse
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
RVF
Avec son nez intense, mêlant des arômes de fleurs blanches et de citron, la cuvée YL blanc 2021 offre une bouche fraîche, gouleyante, et légèrement acidulée. Un blanc expressif qui saura accompagner des huîtres ou une tomme !
Caractéristiques
Domaine
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Cuvée
YL
Millésime
2021
Appellation
IGP Ile de Beauté
Région
Corse
Cépages
60% Vermentinu, 40% Biancu Gentile
Terroirs
Sol argilo-calcaire sur socle schisteux au pied de la chaîne de montagnes qui prolongent le Cap Corse
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage de la vendange entière, débourbage à froid à 8°C pendant 24 heures, collage sur moût, fermentation en cuve inox thermorégulée à 18°C pendant 15 à 20 jours environ, pas de fermentation malolactique
Élevage
6 mois en cuve inox
Degré d'alcool
13,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune pâle lumineuse
Nez
Arômes intenses de fleurs blanches, d'acacia, de citron
Bouche
Fraîche, gouleyante et légèrement acidulée
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2030
Accords mets/vins
S'appréciera sur un poisson grillé, des oursins, huîtres, des fromages type Tomme, ou bien seul à l'apéritif...
Domaine d'E Croce Yves Leccia
IGP Ile de Beauté
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Œnologue, impliqué dans la renaissance et la promotion des vins insulaires, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, après avoir dirigé avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de 16 ha sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. En bio certifié depuis 2017, l'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 92/100 (Millésime 2020)
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble essentiellement situé sur les parcelles d'E Croce et de Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Le domaine a beaucoup innové ces dernières années avec de nouveaux vins, tels que O Bà, Biancu Marinu et L'Altru Biancu. Très soignés, les vins restent de bons ambassadeurs du vignoble corse, mais attention à ne pas trop gommer leur individualité : certains vins, plus formatés que par le passé, font la part belle à la technicité.
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. MICHEL L. Publié le 02/09/2024
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Note et avis de M. HUGO D. Publié le 22/03/2023
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Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 20/02/2023
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Note et avis de M. JACQUES K. Publié le 02/10/2022
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