Yves Leccia - IGP Ile de Beauté E Croce blanc 2023
Corse
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
RVF
« Superbe Vermentino de Corse, complexe et minéral »
« Minéralité et touche d'agrumes, le Vermentinu dans sa plus pure expression. L'aspect frais et vif du cépage est tactile, pas de bois, les fins amers qui allongent, voilà une valeur sûre de ce domaine sérieux et régulier en qualité. Avec des poissons grillés, frits, même cru ou mariné, c'est un partenaire à table idéal ! » (Le Guide RVF 2025)
Caractéristiques
Domaine
Domaine d'E Croce Yves Leccia
Cuvée
E Croce
Millésime
2023
Appellation
IGP Ile de Beauté
Région
Corse
Cépages
100% Vermentino
Terroirs
Sol argilo-calcaire sur socle schisteux au pied de la chaîne de montagnes qui prolongent le Cap Corse
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage de la vendange entière, débourbage à froid à 8°C pendant 24 heures, collage sur moût, fermentation en cuve inox thermorégulée à 18°C de 15 à 20 jours, pas de fermentation malolactique
Élevage
6 mois en cuve inox
Degré d'alcool
13,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune clair avec des reflets verts
Nez
Élégant, fin et complexe, arômes de fleurs blanches, aubépine et miel
Bouche
Complexe et racée, belle fraîcheur, notes d'agrumes et de pierre à fusil, finale élégante et longue
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2030+
Accords mets/vins
Accompagnera à merveille les poissons grillés et cuisinés, les crustacés, les volailles, le foie gras et les fromages de chèvre...
Domaine d'E Croce Yves Leccia
IGP Ile de Beauté
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Œnologue, impliqué dans la renaissance et la promotion des vins insulaires, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, après avoir dirigé avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de 16 ha sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. En bio certifié depuis 2017, l'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 91/100
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Minéralité et touche d'agrumes, le Vermentinu dans sa plus pure expression. L'aspect frais et vif du cépage est tactile, pas de bois, les fins amers qui allongent, voilà une valeur sûre de ce domaine sérieux et régulier en qualité. Avec des poissons grillés, frits, même cru ou mariné, c'est un partenaire à table idéal ! Potentiel cinq à huit ans.
A propos du domaine :
Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble essentiellement situé sur les parcelles d'E Croce et de Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Le domaine a beaucoup innové ces dernières années avec de nouveaux vins, tels que O Bà, Biancu Marinu et L'Altru Biancu. Très soignés, les vins restent de bons ambassadeurs du vignoble corse, mais attention à ne pas trop gommer leur individualité : certains vins, plus formatés que par le passé, font la part belle à la technicité.
Avis client
Note des clients
2/5
sur 1 avis
Note et avis de M. LAURENT P. Publié le 22/10/2024
Je mets une note assez faible, étant plutôt déçu par la dégustation par rapport au prix de cette bouteille. C'est un vin corse très honnête, mais à ce prix on trouve bien plus de plaisir ailleurs.
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