« Autre superbe rapport qualité-prix d'Alicante, autre cuvée 100% Mourvèdre élevé 6 mois en fûts de chêne français : Tarima 2015. Ce vin présente des arômes superbes, ample, des saveurs chaleureuses, un degré d'alcool naturel à 15% et une bouche capiteuse. C'est un vin riche, dense et Provençal dans son style aromatique. Intégralement élevé en vieilles barriques et en cuve inox, ce vin est une révélation et le grand gagnant à la loterie des bons rapports qualité-prix. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Bodegas Volver
Cuvée
Tarima
Millésime
2015
Appellation
Alicante
Région
Espagne
Cépages
100% Mourvèdre
Terroirs
entre les chaînes de montagnes de la Sierra de Salinas, la Sierra de l'Ombrie et de la Sierra de la Sima, sols arides
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
fermentation en cuve inox
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe pourpre soutenu
Nez
sur des arômes de fruits noirs bien mûrs, quelques touches florales, une pointe épicée
Bouche
de l'ampleur, beaucoup de suavité, des notes très fruitées et une finale longue délicatement fumée
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Production
7000 caisses
Accords mets/vins
à déguster sur des charcuteries ibériques, des petits gibiers à plume, des viandes rouges...
Bodegas Volver
Alicante
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Autre superbe rapport qualité-prix d'Alicante, autre cuvée 100% Mourvèdre élevé 6 mois en fûts de chêne français : Tarima 2015. Ce vin présente des arômes superbes, ample, des saveurs chaleureuses, un degré d'alcool naturel à 15% et une bouche capiteuse. C'est un vin riche, dense et Provençal dans son style aromatique. Intégralement élevé en vieilles barriques et en cuve inox, ce vin est une révélation et le grand gagnant à la loterie des bons rapports qualité-prix.
A propos du domaine :
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 7 avis
Note et avis de M. STEPHANE Q. Publié le 26/05/2017
Excellent vin. Un vin sur la cerise légèrement tanique excellent à l'apéro ou avec des salades
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN CLAUDE D. Publié le 19/08/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 25/02/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. NICOLAS M. Publié le 03/06/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MICHEL L. Publié le 30/03/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ANDREA J. Publié le 15/09/2017
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JULIEN C. Publié le 08/06/2017
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Volver au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*