Vins d' Espagne
Le vignoble espagnol couvre aujourd’hui une superficie de près de 1.100.000 hectares, répartie dans toutes les régions du pays. Il constitue ainsi le plus grand vignoble au Monde par sa surface même si elle a considérablement diminué ces dernières années. La plupart des cultures profitent d’un climat méditerranéen, une petite partie des terres plantées étant soumise à un climat plus océanique, celles de l’ouest du pays comme en Galice ou au sud-ouest de Séville. Les meilleurs vignobles sont situés sur les plateaux entre 500 et 800 m d'altitude, là où le soleil est moins puissant et les nuits sont plus fraîches.
Le vin d'Espagne est protégé par une soixantaine d’appellations d'origine (Denominacíon de Origen et Denominacíon de Origen Calificada), elles-mêmes regroupées en 12 régions de production dont les viticulteurs peuvent revendiquer l’origine, à défaut d’appellation contrôlée, à l’instar des vins de pays en France. Les appellations d’origine les plus réputées sont sans doute celles de Rioja, Ribera del Duero et bien entendu ou Jerez (Xérès). Les cépages ont su garder leur identité et sont principalement constitués de Grenache, Tempranillo, Monastrell, Carignan ou Merlot pour les vins rouges et Macabeux, Grenache blanc, Malvoisie, Palomino et Parellada pour les vins blancs.
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Appellations de vins d' Espagne
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Vega Sicilia - Ribera del Duero Unico Reserva Especial 2024
100/100 Guia Penin
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98/100 Robert Parker
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97/100 James Suckling
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18,5/20 Jancis Robinson
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97/100 Tim Atkin
« Le NV Único Reserva Especial 2024 a été produit à partir d'un assemblage de vins de 2010, 2011 et 2012, ce qui n'est pas très éloigné de la version précédente, qui provenait de 2009, 2011 et 2012, car l'entreprise tente lentement d'augmenter l'âge moyen du vin. Comme je l'ai constaté ces dernières années, ils recherchent un style maison d'antan, combinant des caractéristiques plus développées avec de l'élégance et de la fraîcheur. [...] La couleur dénote une certaine évolution avec une légère teinte orange sur le pourtour. Le nez est complexe et élégant, une version plus développée du 2014 Único que j'ai dégusté à côté, avec des arômes de truffe, de sol forestier, de fruits noirs mûrs, d'épices douces, de cuir et de viande. La bouche semble tout à fait polie, avec une superbe texture, lisse et élégante, avec des tanins très fins, une amertume subtile et un goût long et persistant. C'est un superbe exercice d'assemblage. 2024-2035 » (Wine Advocate 2024) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 3 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Vega Sicilia - Ribera del Duero Unico 2014
98/100 Robert Parker
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98/100 James Suckling
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97/100 Vinous
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97/100 Decanter
« [...] l'élevage dure 10 ans entre le chêne et la bouteille. C'est un millésime qui allie puissance et élégance ; il est concentré tout en étant subtil. J'ai eu l'occasion unique de le déguster en magnum il y a un an et j'ai été vraiment impressionné. Cette dégustation s'est inscrite dans la continuité de ces sensations. 2014 a été un bon millésime dans la zone, une année avec de bonnes pluies et une grosse récolte, pas aussi puissante que 2012 ou 2015 mais une année avec de la finesse. Le vin semble très équilibré, moins alcoolisé et avec un boisé intégré, croquant, frais et encore jeune. C'est un vin assez classique, à l'ossature fine, élégant mais aussi puissant, un peu comme les Únicos d'antan. C'est sans doute l'un des meilleurs millésimes de ces derniers temps. [...] C'est l'un des plus grands millésimes de l'Único et il semble que les années se terminant par quatre - 1994, 2004, 2014 (mais pas 84, qui n'a pas été produit) - soient très bonnes ici. Nous devrons attendre pour voir ce qu'il en est du 2024. » (Wine Advocate 2024) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 3 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Vega Sicilia - Ribera del Duero Valbuena 5° 2019
97/100 James Suckling
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96/100 Guia Penin
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96/100 Tim Atkin
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95/100 Robert Parker
« Extrêmement parfumé avec des violettes et un bouquet de fleurs. Puis des fruits bleus comme les myrtilles et les framboises. Moyennement corsé, avec des tanins magnifiquement élaborés qui donnent une superbe sensation en bouche et de la finesse. Raffinement, profondeur et concentration. Il est merveilleux à boire maintenant, mais il sera encore meilleur dans quatre ou cinq ans. » (James Suckling 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 3 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Vega Sicilia - Ribera del Duero Alion 2020
96/100 Guia Penin
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95/100 Robert Parker
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94/100 James Suckling
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93/100 Vinous
« Ce rouge présente une finesse et un raffinement avec des arômes de mûre, d'olive noire, de fer et de terre cuite. La bouche est mi-corsée à corsée, avec des tanins légèrement mâchus et une finale savoureuse. Il s'adoucira joliment avec le temps. » (James Suckling 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Vega Sicilia - Toro Pintia 2019
95/100 James Suckling
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94/100 Robert Parker
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94/100 Penin
« Le vin sorti en 2024 est le Pintia 2019, issu d'une année très sèche où la vinification a été plus douce et où l'on a utilisé 15 % d'acier inoxydable pour l'élevage afin de conserver le fruit et la fraîcheur. Il a fermenté avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable et en chêne. C'est un millésime puissant ; le vin titre 15 % d'alcool et est rond et corsé. C'est un Pintia capiteux et mûr. Il a fallu faire attention à la date des vendanges, elles ont été précoces et assez rapides. Même si le vin est mûr et capiteux, avec des notes de grenadine et de petites baies mûres, il est aussi exotique et épicé, assez voyant, luxuriant et corsé, avec les tannins de 2019. C'est un vin plus puissant qui va demander de la patience. » (Wine Advocate 2024) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Vega Sicilia & Benjamin de Rothschild - Rioja Macan Clasico 2019
94/100 Penin
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93+/100 Robert Parker
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93/100 James Suckling
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17/20 Jancis Robinson
« Le deuxième vin au sens bordelais est le Macán Clásico 2019, un vin plus concentré et plus puissant issu d'une année plus chaude et plus sèche qui a été sauvée par les 80 litres de pluie de la première quinzaine de septembre. Il a fermenté en acier inoxydable avec 10 % de leurs propres levures, et l'élevage a été de 22 % en acier inoxydable et le reste en fûts de chêne neufs et usagés, principalement français mais avec environ 5 % de fûts américains, et a duré 12 mois. Le vin a un taux d'alcool modéré de 14 %, une acidité douce, une bonne fraîcheur et un bon équilibre. L'année 2019 a été sèche et chaude et la vinification a été douce afin d'éviter les tanins trop marqués. Le nez est mûr sans excès et le chêne est bien intégré. La bouche est juteuse et ronde, avec des tanins fins et une texture veloutée. » (Wine Advocate 2023)
Vega Sicilia & Benjamin de Rothschild - Rioja Macan 2018
96/100 Guia Penin
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95/100 James Suckling
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94+/100 Robert Parker
« Un nez magnifique et complexe avec des épices crémeuses, du cèdre, des mûres fraîches, des prunes rouges, des truffes et des notes de noix et de moka. Un vin mi-corsé à corsé avec des tanins multidimensionnels, serrés comme une pierre, qui tapissent le palais de façon linéaire, pénétrant de l'entrée jusqu'à la fin avec un dernier bruit sourd. Donnez-lui trois ans ou plus pour s'affirmer. » (James Suckling 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Bodega Contador - Rioja Alma 2020
97/100 Robert Parker
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94/100 James Suckling
« [...] C'est un vin parfumé et floral, avec des notes d'herbes aromatiques, un peu balsamique et assez voyant, avec des tanins très fins et de la fraîcheur, car il a utilisé plus de raisins des zones d'altitude. Il est puissant et élégant et, d'une certaine manière, il me rappelle le style des premiers millésimes de La Cueva de Contador ; il est net et élégant. Il titre 14,5 % d'alcool et son pH est de 3,55. Il est très jeune mais d'ores et déjà dégustable, car la qualité des tanins est très bonne. Je pense que c'est le vin que j'achèterais de leur portefeuille si je ne pouvais en acheter qu'un seul. Il m'a transporté dans les vins du début des années 2000. » (Wine Advocate 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Dominio de Pingus - Ribera del Duero Pingus 2021
100/100 Robert Parker
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100/100 James Suckling
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98/100 Vinous
« Violettes, silex, graphite, chocolat noir, pot d'encre et notes d'herbes comme l'estragon. Truffes noires. Goudron et notes de bois de santal. Thé noir. Moyennement corsé, avec des tanins très linéaires, serrés et polis, et une texture fine et soyeuse. C'est un vin sans fin et sans faille. Profond et absolu. Superbe structure et équilibre. » (James Suckling 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 3 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Dominio de Pingus - Ribera del Duero Flor de Pingus 2021
96/100 James Suckling
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95+/100 Robert Parker
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95/100 Vinous
« Flor de Pingus 2021 provient de plusieurs vignobles de La Horra, Ribera del Duero, et a passé 18 mois en fûts de chêne français. Il est de couleur pourpre. Les arômes complexes et subtils comprennent la cerise acide et la myrtille entrelacées de rose, d'herbes et de garrigue. En bouche, il est sec et velouté, avec un caractère crayeux équilibré, assez intense, peu frais mais très énergique. Il s'agit d'un rouge distinctif et délicieux qui reflète une approche moderne de la Ribera. » (Vinous 2023)
Dominio de Pingus - Ribera del Duero PSI 2021
96/100 Vinous
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96/100 Falstaff
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94/100 James Suckling
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93+/100 Robert Parker
« Le PSI 2021 est composé à 90 % de tempranillo et à 10 % de garnacha provenant de vieilles vignes plantées sur des sols calcaires et a été élevé jusqu'à 16 mois dans des fûts de chêne français, pour la plupart de grande taille. Dans le verre, il est rouge grenat avec un léger reflet pourpre. Le nez offre des notes de sang, de cerise acide et de mûre, entremêlées de violette et de fleurs séchées, ce qui donne un profil complexe et stratifié. La bouche est sèche et veloutée. Les tanins crayeux définissent une bouche compacte et des saveurs fruitées et florales persistantes. Le 2021 est un Ribera del Duero distinctif avec une nuance et une agilité excellentes. » (Vinous 2023)
Bodegas Luis Cañas - Rioja Reserva 2018
92/100 Jeb Dunnuck
« Élaboré à partir de 95 % de tempranillo et de 5 % de graciano, élevé en fûts de chêne français et américain âgés de deux ans, le Rioja Reserva 2018 arbore une robe d'un pourpre profond et offre un magnifique nez de baies rouges et noires mûres, de chêne épicé, de vanille et de violette. Mi-corsé à corsé, rond et souple, il présente des épices et une complexité typiques de la Rioja, des tanins mûrs, un bel équilibre et une longueur exceptionnelle. » (Jeb Dunnuck 2024)
Lopez de Heredia - Rioja Viña Bosconia Gran Reserva 2004
98/100 Robert Parker
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97/100 James Suckling
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96/100 Vinous
« Imaginez-vous en train de marcher dans la cave de López de Heredia, semblable à une catacombe, pleine de toiles d'araignées et de champignons. Imaginez l'air humide et frais qui vous glace les os. C'est là que le Gran Reserva Bosconia 2004, un assemblage de Tempranillo, Garnacha, Mazuelo et Graciano, a passé plus de dix ans à vieillir. Issu du vignoble Bosconia dans la Rioja Alta, ce vin présente un profil herbacé. Les arômes comprennent également des notes tertiaires de cola, de cuir et de thym sur un fond de noisette et de cèdre. Sec et soyeux, le palais est légèrement structuré, avec des tanins texturés et une longueur juteuse. Délicatement évolué, c'est un vin rare et savoureux de la vieille école. » (Vinous 2023)
Lopez de Heredia - Rioja Viña Tondonia Gran Reserva 2004
100/100 Robert Parker
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99/100 James Suckling
« Un vin blanc réticent, plein de puissance et de profondeur. Arômes de caramel au beurre, de citron ciré, de noix de macadamia, de safran et de miel, mais aussi de patate douce grillée. Le vin est corsé, mais sans lourdeur, avec beaucoup d'éclat. J'aime la touche phénolique à la fin, avant une finale persistante qui se prolonge pendant près d'une minute. Incroyable. Une vraie beauté. Ce vin a été élevé pendant 10 ans dans de vieux fûts avant d'être mis en bouteille. Il peut être bu dès maintenant, mais il vieillira très bien au cours des 10 à 20 prochaines années. » (James Suckling 2024)
Lopez de Heredia - Rioja Viña Tondonia Gran Reserva 2004
100/100 Robert Parker
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98/100 James Suckling
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97/100 Vinous
« [...] L'année a été excellente, et les raisins de Viña Tondonia ont été cueillis à partir du 11 octobre, les dates d'antan. J'ai dégusté l'exceptionnel Parreno 2001 deux semaines avant de goûter ce vin, et j'ai trouvé de nombreuses similitudes entre les deux vins. Il présente des notes complexes de tapis forestier, de truffe, d'herbes sauvages, d'épices et de champignons, ainsi qu'une touche d'iode. Il est velouté, avec des tanins très élégants et une finale souple. Il est puissant et persistant, mais il a aussi quelque chose d'éthéré. Il est plein d'énergie, de lumière et de puissance. Il devrait être presque éternel. Bravo ! » (Wine Advocate 2024)
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