D'une couleur rubis intense, Século dévoile des arômes de mûre et de myrtille élégamment équilibrés par des notes fumées de cèdre. Ces parfums fruités se retrouvent dans une bouche juteuse, soyeuse et ronde, laissant la place à une finale persistante. Un 100% Mencia très réussi !
Caractéristiques
Domaine
Vinos de Arganza
Cuvée
Século Roble
Millésime
2013
Appellation
Bierzo
Région
Espagne
Cépages
100% Mencia
Terroirs
sols de quartz, d'ardoise et d'éléments fins
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
fermentation à température contrôlée
Élevage
3 mois en fûts de chêne français et américains
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
couleur rubis intense
Nez
arômes mûrs de mûres et de myrtilles avec une pointe fumée de cèdre
Bouche
soyeuse, juteuse, ronde et fruitée. Finale persistante
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Accords mets/vins
se mariera très bien avec des viandes rouges, un plateau de fromages...
Vinos de Arganza
Bierzo
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Guide Penin
Vin noté (guide 2016) 90/100
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 17/04/2017
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Note et avis de M. MICHEL B. Publié le 19/03/2017
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