« Cerises noires, mûres et herbes séchées. Ferme et très équilibré sur une bouche mi-corsée, belle acidité et plein de charme. » (James Suckling 2019) Une cuvée profonde et intense qui s'équilibre avec une finale sur la fraîcheur. Un Monastrell dans toute sa splendeur !
Caractéristiques
Domaine
Bodegas Alceno
Cuvée
Cibolo
Millésime
2017
Appellation
Jumilla
Région
Espagne
Cépages
100 % Monastrell
Terroirs
Sols calcaires et caillouteux
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Élevage
3-4 mois en barriques de chêne français et américain
Degré d'alcool
14%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge cerise
Nez
De fruits mûrs, fumé, notes de vanille
Bouche
Très expressive avec une belle charpente
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
Le compagnon parfait de viandes rouges, côtelettes d'agneau au thym, plats épicés...
Bodegas Alceno
Jumilla
Avis des experts
Decanter
Vin noté 90/100
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 91/100
A propos du vin :
Cerises noires, mûres et herbes séchées. Ferme et très équilibré sur une bouche mi-corsée, belle acidité et plein de charme.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 20 avis
Note et avis de M. JOHN F. Publié le 21/04/2020
Tres confortable a boire. Refraichement. Facile, mais satisfie.
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Note et avis de Mme MARIE ANNICK P. Publié le 15/04/2020
hum!! un pur délice, j'ai adoré ce vin merci
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Note et avis de M. PHILIPPE C. Publié le 31/03/2020
Très flatteur après ouverture. Belle matière, un peu boisé. Un peu trop technique. Manque de la vie!
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 17/02/2020
Moi... les vins espagnols, je les bois pas! comme ça je suis sur de ne pas les aimer... de dire du mal et de rester chauvin ! .... et Paf! Raté! j'ai gouté ça et pu.... C'est bon! PS : Je suis pas le pire, il y a ceux qui boivent rien... Que du bordeaux!
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Note et avis de M. THIERRY C. Publié le 20/10/2022
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Note et avis de M. PIERRE P. Publié le 28/11/2021
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Note et avis de M. PASCAL H. Publié le 10/11/2021
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Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 06/03/2021
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Note et avis de M. MOURAD B. Publié le 11/02/2021
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Note et avis de M. MICHEL S. Publié le 30/12/2020
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