« Volver Single Vineyard 2014 vient d'une parcelle de vignes plantées en 1957, appelée Finca Los Juncares. C'est un 100% Tempranillo élevé 15 mois en fûts de chêne français et mis en bouteille sans filtration. C'est une cuvée relativement petite de 36.000 bouteilles, mais c'est un vin superbe, avec des notes de tabac frais à cigare, de réglisse et de cassis. Ce vin à la couleur pourpre opaque est charpenté, présentant des notes toastées mêlées à des notes de mûre et de cassis. C'est une beauté - une version moderne et internationale du Tempranillo, à apprécier au cours des 5-6 prochaines années. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Bodegas Volver
Cuvée
Volver
Millésime
2014
Appellation
La Mancha
Région
Espagne
Cépages
100% Tempranillo
Terroirs
sols sableux, très pauvres, à une altitude de 660m
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
fermentation malolactique en barriques
Élevage
18 mois en fûts de chêne français neufs
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
joli robe pourpre, profonde
Nez
sur des arômes de fleurs d'acacia, de cassis et de mûre, quelques touches épicées
Bouche
moyennement corsé, des tanins doux et une finale longue et harmonieuse
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2022
Production
3000 caisses
Accords mets/vins
à déguster sur des charcuteries ibériques, des viandes rouges, des fromages...
Bodegas Volver
La Mancha
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2016) 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Volver Single Vineyard 2014 vient d'une parcelle de vignes plantées en 1957, appelée Finca Los Juncares. C'est un 100% Tempranillo élevé 15 mois en fûts de chêne français et mis en bouteille sans filtration. C'est une cuvée relativement petite de 36.000 bouteilles, mais c'est un vin superbe, avec des notes de tabac frais à cigare, de réglisse et de cassis. Ce vin à la couleur pourpre opaque est charpenté, présentant des notes toastées mêlées à des notes de mûre et de cassis. C'est une beauté - une version moderne et internationale du Tempranillo, à apprécier au cours des 5-6 prochaines années.
A propos du domaine :
Guide Penin
Vin noté (guide 2016) 93/100
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 11 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 26/08/2020
Bue en 08/20. Robe très colorée avec une frange violet. Nez bouchonné ne se ressentant pas en bouche.
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Note et avis de M. BENOIT M. Publié le 13/04/2018
Excellent rapport qualité prix. Sans surprise, bonne ou mauvaise ce qui est déjà très bien.
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Note et avis de M. MOISES B. Publié le 12/02/2018
Tres bien ce Rioja. A acheter de nouveau, sur
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Note et avis de M. ANDREA J. Publié le 04/05/2024
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Note et avis de M. NICOLAS M. Publié le 03/06/2018
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Note et avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 03/06/2018
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Note et avis de M. GERARD B. Publié le 07/02/2018
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Note et avis de M. REMI L. Publié le 15/05/2017
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Note et avis de M. FLEMMING C P. Publié le 21/03/2017
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Note et avis de M. HENRI M. Publié le 20/03/2017
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