« Le Masusta rouge 2018 provient d'un vignoble cultivé biologiquement (non certifié). Il a fermenté de manière à préserver le caractère variétal du Garnacha, et il a mûri en fûts de chêne neutres pendant deux hivers pour obtenir une stabilisation naturelle du vin. Il est mûr et plein à 14,5% d'alcool, mais il est équilibré et ne montre aucun excès. Le chêne est complètement intégré, et le vin est juteux et révèle des tanins à grain fin et des saveurs pures. » (Wine Advocate 2021)
Caractéristiques
Domaine
LMT Wines
Cuvée
Masusta
Millésime
2018
Appellation
Navarre
Région
Espagne
Cépages
100% Grenache
Terroirs
Sols profonds, marneux et sablonneux avec des cailloux en surface
Viticulture
Raisonnée (sans herbicides ni insecticides, utilisation en petites quantités de soufre et de cuivre, travail minimum du sol)
Vendanges
Manuelles
Vinification
Égrappage, macération et fermentation en cuves inox avec levures indigènes, fermentation malolactique spontanée
Élevage
En barriques usagées de diverses origines et en demi-muids de 54L, pas de collage ni filtrage
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Nez
Arômes de fruits rouges (cerise, framboise), notes de résine et de sous-bois
Bouche
Attaque en bouche agréable, tannins fins
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
Conviendra parfaitement avec des entrées, ou bien en accompagnement de poissons gras et de viandes rouges...
LMT Wines
Navarre
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Masusta rouge 2018 provient d'un vignoble cultivé biologiquement (non certifié). Il a fermenté de manière à préserver le caractère variétal du Garnacha, et il a mûri en fûts de chêne neutres pendant deux hivers pour obtenir une stabilisation naturelle du vin. Il est mûr et plein à 14,5% d'alcool, mais il est équilibré et ne montre aucun excès. Le chêne est complètement intégré, et le vin est juteux et révèle des tanins à grain fin et des saveurs pures. 3 200 bouteilles ont été produites. Il a été mis en bouteille en novembre 2020.
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