« Le Barón de Magaña 2018 est un assemblage rouge issu de Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah provenant de leurs plus anciennes vignes, recherchant un vin plus frais qui exprime les sols calcaires de leurs vignobles. [...] Il a une couleur rubis brillante et un nez expressif de baies et d'herbes, très épicé, avec un palais moyennement corsé et des tannins raffinés.» (Wine Advocate 2021)
Caractéristiques
Domaine
Bodegas Viña Magaña
Cuvée
Baron de Magaña
Millésime
2018
Appellation
Navarre
Région
Espagne
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon (âge moyen des vignes : 40 ans)
Terroirs
Sols pauvres, arides et riches en minéraux
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Macération à froid durant 2 à 5 jours, fermentations de 19 jours séparées pour chaque cépage entre 26º et 28ºC
Élevage
12 mois en vieilles barriques de chêne français
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe pourpre, rubis intense
Nez
Sur des notes de mûre, de cassis, d'encens, des accents vanillés et torréfiés
Bouche
Complexe, beaucoup de fruit, parfaitement équilibrée, nette et fraîche, riche et vive
Servir
En carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2028
Accords mets/vins
À déguster sur du gibier, une volaille, un plateau de charcuteries ibériques, un navarin d'agneau...
Bodegas Viña Magaña
Navarre
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Barón de Magaña 2018 est un assemblage rouge issu de Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah provenant de leurs plus anciennes vignes, recherchant un vin plus frais qui exprime les sols calcaires de leurs vignobles. Il a fermenté avec des levures indigènes et a subi une courte macération à 28 °C au maximum. Il a vieilli en fûts de chêne français de deux vins pendant 12 mois. Il a une couleur rubis brillante et un nez expressif de baies et d'herbes, très épicé, avec un palais moyennement corsé et des tannins raffinés.
A propos du domaine :
Andreas Larsson
Vin noté 92/100
Domaine noté Recommandé
Avis client
Note des clients
3.1/5
sur 17 avis
Note et avis de M. ROGER R. Publié le 01/11/2024
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Note et avis de M. ALAIN F. Publié le 19/10/2024
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Note et avis de M. JEAN-JACQUES K. Publié le 05/08/2024
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Note et avis de M. GABRIEL D. Publié le 23/03/2024
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Note et avis de M. SYLVAIN L. Publié le 15/01/2024
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Note et avis de M. JULES H. Publié le 11/12/2023
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Note et avis de M. CHRISTIAN B. Publié le 07/04/2023
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Note et avis de M. ROLAND V. Publié le 26/02/2023
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Note et avis de M. FRANCOIS S. Publié le 07/01/2023
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Note et avis de M. GERARD A. Publié le 01/09/2022
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