Senorio de los Baldios - Ribera del Duero 2015
Espagne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Grand nez de chocolat amer. Riche et frais avec des tanins sains et une finale plutôt élégante. » (James Suckling) Elevé 5 mois en fûts, le tempranillo se révèle à la fois fruité, rond et épicé. Un Ribera del Duero généreux et prêt à ouvrir !
Caractéristiques
Domaine
Bodegas Garcia de Aranda
Cuvée
Senorio de los Baldios Roble
Millésime
2015
Appellation
Ribera del Duero
Région
Espagne
Cépages
100% Tempranillo
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
fermentation à température contrôlée. Macération de 21 jours
Élevage
5 mois en fûts de chêne Américain
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge cerise avec des reflets violets
Nez
arômes intenses de fruits rouges mûrs avec une note toastée vanillée
Bouche
puissante et ronde à l'attaque. Structurée, charpentée. Finale généreuse et ronde
Servir
à 14-16°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2022
Accords mets/vins
s'appréciera avec une pièce de boeuf, du chorizo, des jambons ibériques...
Bodegas Garcia de Aranda
Ribera del Duero
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 30 avis
Note et avis de M. RAOUL I. Publié le 02/08/2022
Excellent vin qualité bonne.
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Note et avis de M. JUAN JOSE G. Publié le 23/04/2021
Trop bon !
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Note et avis de M. ARNAUD R. Publié le 28/10/2018
Déçu comme visiblement la plupart des membres. Joli nez de fruits rouges mais ensuite la dégustation n'est pas harmonieuse avec l'alcool qui ressort. Pas difficile de trouver nettement mieux dans cette appellation.
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Note et avis de M. PIERRE YVES L. Publié le 21/09/2018
Décevant. Le vin est râpeux et le goût pas très agréable
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Note et avis de M. DIDIER P. Publié le 15/06/2018
Voici un vin pourtant bien construit dont on ne retire rien, aucun plaisir gustatif. Il a de très solides tannins, ce vin vivra et même longtemps. Mais il n'a aucune typicité, ni au nez ni en bouche. Il me rappelle des côtes de bourg basiques d'il y a plus de quarante ans d'ici. Oublier
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Note et avis de M. JEAN C. Publié le 27/05/2018
ça peut se boire, mais sans plaisir particulier. d
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Note et avis de M. C IC G. Publié le 24/05/2018
absolument décevant, juste plat
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Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 13/05/2018
Le rapport appellation prix m'est apparu très attractif, mais je n'ai pas retrouvé cette attirance a la dégustation. Peu expressif, plutôt dissocié, l'alcool d'une part et l'acidité de l'autre. Trop jeune peut etre
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Note et avis de M. FLORIAN L. Publié le 24/04/2018
Petite déception compte tenu des critiques. Alcooleux, lourd, sans réel intérêt gustatif.
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Note et avis de M. DENIS B. Publié le 21/03/2018
Après une bonne aération,vin fruité et charnu, tannins fins,finale moyenne mais plus que correcte pour la gamme de prix . Accompagne à merveille les charcuteries .
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