Rolland et Galarreta - Ribera Del Duero DO 2012
Espagne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
Robert Parker
Avec une couleur intense rubis foncé, ce Ribera offre un nez de cannelle, d'épices, de lavande, de cerise noire, avec beaucoup de distinction. Riche, concentré et charnu, il possède de l'élégance et de la complexité, des tanins soyeux, avec une structure solide et beaucoup de profondeur. Une jolie bouteille à découvrir !
Caractéristiques
Domaine
Rolland et Galarreta
Millésime
2012
Appellation
Ribera del Duero
Région
Espagne
Cépages
85% Tempranillo, 15% Merlot
Terroirs
sols pauvres et rocheux avec une forte teneur en calcaire
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
fermentation et macération sur 19 jours, fermentation à 25-29°C
Élevage
10 mois en fûts de chêne français (moins de 4 ans)
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
couleur intense, rubis foncé
Nez
sur des arômes de cannelle, d'épices, de lavande, de cerise noire
Bouche
riche, concentrée et charnue, montre de l'élégance et de la complexité, des tanins soyeux, avec une structure solide et beaucoup de profondeur
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1h avant
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges, des ragoûts, du gibier, des fromages affinés...
Rolland et Galarreta
Ribera del Duero
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 91/100 (Millésime 2011) (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
Note des clients
3.2/5
sur 9 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 26/08/2020
Bue en 08/20. Robe foncée. Nez de fruits rouges. La bouche est souple. peut encore faire de la garde.
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Note et avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 28/08/2017
Je préfère du même producteur le Rioja, ce vin est un peu plus rond et est plus nettement marqué vanille, mais très agréable et très apprécié.
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Note et avis de M. PHILIPPE R. Publié le 25/11/2016
On sent bien la patte Michel ROLLAND dans ce vin. Grande longueur en bouche avec beaucoup de suavité et d'équilibre.
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Note et avis de M. YOLAND M. Publié le 16/06/2019
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Note et avis de M. FLORENT C. Publié le 20/06/2018
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Note et avis de Mme ANNIE P. Publié le 21/05/2018
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Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 24/04/2017
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Note et avis de M. PIERRE D. Publié le 11/12/2016
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Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 30/10/2016
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