1jour1vin

Bodegas Luis Cañas - Rioja Crianza 2021

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

91/100

Guia Penin

Espagne
tempranillo
rond-souple
best seller
plaisir garanti

« Un rapport prix/plaisir absolument incontournable de la Rioja, savoureux et accessible ! »

Nouveau millésime de l'un de nos best-seller 1jour1vin : un Rioja expressif aux senteurs de prunes, de cerises et de chêne grillé. En bouche, il offre une grande souplesse et une incroyable gourmandise du fruit, auquel s'ajoute une belle finale subtilement grillée et mentholée. Laissez-vous tenter !

Caractéristiques

Domaine

Bodega Luis Canas

Cuvée

Crianza

Millésime

2021

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Cépages

95% Tempranillo, 5% Garnacha

Terroirs

Parcelles au cœur de la Rioja, dans la région d'Alavesa, sols argilo-calcaire, vignes âgées de 30 ans

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Égrappage et foulage, 20 jours de macération en petites cuves inox thermorégulées, clarification et filtration

Élevage

Pendant 12 mois en fûts de chêne (50% Français et 50% Américain) puis 12 mois en bouteille

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis intense, disque brillant

Nez

Net et expressif, notes de mirabelles, de cerise et de cassis, on perçoit des senteurs de chêne grillé

Bouche

Attaque souple et gourmande, bien structuré, saveurs de fruits rouges, de prunes, de cèdre, jolie complexité aromatique, finale agréablement grillée et légèrement mentholée

Servir

À 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2024

Boire avant

2029

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un poulet rôti, des tapas, une paella...

Bodega Luis Canas

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4/5

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Note et avis de M. YVES B. Publié le 05/11/2024

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