« Issu de vignobles situés dans la zone centrale de la Rioja, c’est un projet conjoint de Javier Galaretta et du consultant globe-trotter en vinification Michel Rolland. Comme on peut s’y attendre, le Rioja 2010 avance une robe rubis/pourpre avec des notes douces de cigare, de fruits rouges et de cassis, de cerise, de boîte à épices avec une nuance de graphite, des tanins veloutés, un milieu de bouche corsé, et une finale longue et expensive évoquant la sarriette. Ce formidable Rioja se vend à un prix très attractif, à boire dans les 5 à 6 prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Rolland et Galarreta
Millésime
2010
Appellation
Rioja
Région
Espagne
Cépages
100% Tempranillo
Terroirs
Rioja Alavesa, considérée comme la meilleur zone de l'appellation
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
fermentation et macération sur 26 jours, fermentation à 26°C
Élevage
10 mois en fûts de chêne américain (neufs), puis 4 mois minimum en bouteille
Degré d'alcool
14%
Sucres résiduels
1,24 g/l
Dégustation & accords
Oeil
robe couleur cerise très profonde
Nez
délicat, sur des notes de réglisse et de fruits compotés, avec des nuances épicées
Bouche
élégante, ample et charnue, de la complexité et de la puissance, des tanins souples et réglissés, une structure veloutée et une finale longue, délicieuse et persistante
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1h avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2020
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges, des ragoûts, du gibier, des fromages affinés...
Rolland et Galarreta
Rioja
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Issu de vignobles situés dans la zone centrale de la Rioja, c’est un projet conjoint de Javier Galaretta et du consultant globe-trotter en vinification Michel Rolland. Comme on peut s’y attendre, le Rioja 2010 avance une robe rubis/pourpre avec des notes douces de cigare, de fruits rouges et de cassis, de cerise, de boîte à épices avec une nuance de graphite, des tanins veloutés, un milieu de bouche corsé, et une finale longue et expensive évoquant la sarriette. Ce formidable Rioja se vend à un prix très attractif, à boire dans les 5 à 6 prochaines années.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 17 avis
Note et avis de M. FABIEN Q. Publié le 05/04/2017
Encore un peu trop boise
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Note et avis de M. PHILIPPE G. Publié le 04/01/2016
juste excellent comme je les aime. mes amis ont beaucoup appréciés
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Note et avis de M. ANTOINE S. Publié le 31/05/2015
Excellent beaucoup de finesse
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Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 21/04/2015
Très bon rapport qualité/prix vin surprenant aujourd'hui mais peut encore très bien vieillir
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Note et avis de M. XAVIER P. Publié le 13/04/2015
Belle bouteille. Vin bien fait, riche et fruité. A boire maintenant.
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Note et avis de M. RENE V. Publié le 03/03/2021
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Note et avis de M. NICOLAS G. Publié le 19/04/2019
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Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 25/06/2018
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Note et avis de M. FRANCOIS S. Publié le 16/06/2018
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Note et avis de M. LOIC B. Publié le 20/10/2017
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