Plantées en altitude sur des sols argilo-calcaires, les vieilles vignes de Tempranillo, Viura et Graciano donnent ici un vin frais aux arômes de fruits rouges et noirs épicés. La bouche est à la fois puissante et soyeuse, avec des tanins structurants. A découvrir sans attendre !
Caractéristiques
Domaine
Bodegas y Vinedos Zuazo Gaston
Cuvée
Finca Costanillas
Millésime
2015
Appellation
Rioja
Région
Espagne
Cépages
86% Tempranillo, 12% Graciano, 2% Viura.
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
Macération préfermentaire. Fermentation à température contrôlée en cuve inox
Élevage
9 mois en barriques et 3 mois en bouteille
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge cerise intense aux reflets violets
Nez
arômes fruités : petits fruits noirs et rouges
Bouche
puissante et soyeuse. Bel équilibre entre acidité et tanins. Elegante. Finale longue et intense
Servir
en carafe à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2022
Accords mets/vins
s'appréciera avec tout type de viandes, gibiers, rôtis, ragoût, fromages affinés...
Bodegas y Vinedos Zuazo Gaston
Rioja
Avis des experts
James Suckling
Vin noté 92/100
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 28 avis
Note et avis de M. MICHEL R. Publié le 08/02/2019
Vin bien équilibré Belles notes florales Tanins biens fondus
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Note et avis de M. ANTOINE R. Publié le 08/07/2018
Frais, a ouvrir un peu avant et servir « frais » delicieux rapport qualité prix
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Note et avis de M. THIBAULT F. Publié le 28/10/2017
se marie très bien avec la cuisine asiatique
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Note et avis de Mlle VIRGINIE B. Publié le 26/10/2017
Très bon Rioja. Gourmand , fruité et trés puissant il faut le carafer au moins 1h avant et c'est parfait. Un super rapport qualité-prix
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Note et avis de M. JEAN FRANCOIS B. Publié le 23/10/2017
Un peu decu...trop tanique et pas trop de longueur! J'espere une amelioration avec une annee de garde!
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Note et avis de M. CHRISTIAN L. Publié le 18/11/2023
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Note et avis de M. SEBASTIEN D. Publié le 10/06/2021
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Note et avis de M. PATRICK C. Publié le 19/08/2020
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Note et avis de M. ANTONIO G. Publié le 22/05/2020
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Note et avis de M. ALEXANDRE W. Publié le 09/02/2020
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