Dernière née d'Antonio Candela, Parcelica Organic se veut être une cuvée sur le fruit, accessible. Pari réussi pour la famille de vigerons, qui nous offre une fois encore cet excellent rapport qualité-prix qui plus est en agriculture biologique. Fruits rouges, tonalité fraîche en font un vin accessible, à la bouche agréable et doté d'une belle structure. Du fruit, une bonne texture, plaisir garanti !
Caractéristiques
Domaine
Bodega Senorio de Barahonda
Cuvée
Parcelica Organic
Millésime
2018
Appellation
Yecla
Région
Espagne
Cépages
Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Grenache teinturier
Terroirs
Sols : calcaires (70%), caillouteux (15%), sablonneux (15%)
Viticulture
Agriculture biologique
Vendanges
Partiellement mécaniques
Vinification
En cuve inox
Élevage
En cuves inox
Degré d'alcool
14.5°%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Une robe cerise intense
Nez
Une belle intensité de fruits rouges à la tonalité fraîche et gourmande
Bouche
Une texture agréable, une belle structure où l'on retrouve les notes de fruits rouges
Servir
À 14-16°C
Ouvrir
À ouvrir 1 heure avant
Boire à partir de
2019
Boire avant
2023
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec la charcuterie, tous types de viandes, les repas de tous les jours
Bodega Senorio de Barahonda
Yecla
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Guide Penin
Domaine noté Recomendado (Domaine recommandé par le Guide Penin )
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 17 avis
Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 30/12/2021
J'avais mis 3* lors d'une 1ère dégustation fin2019. Re-gouté récemment novembre 2021, je mets 5*. Très belle évolution, original avec une certaine complexité.. A noter l'excellent rapport Q/Prix. J'ai repris du 2019 qui vient d'être proposé par 1j1v. A suivre...
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Note et avis de M. OLIVIER D. Publié le 11/08/2019
Un vin bouchonné à vérifier sur une prochaine dégustation
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Note et avis de M. DANIEL R. Publié le 24/06/2019
Note maximum pour ce qui est pour moi une belle découverte. Fan de Yecla en général celui-ci présente un rapport qualité/prix remarquable. Bien que tout jeune il est a déguster tout de suite grâce à un fruité soyeux tout en gourmandise, finissant sur des touches de caramel. Cerise sur le gâteau : il est bio, fait encore trop rare en Espagne. Vivement que 1J1V nous le repropose, lui ou son grand frère Lady B dont je pense autant de bien.
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Note et avis de M. ALEX H. Publié le 28/09/2024
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Note et avis de M. ALAIN C. Publié le 04/10/2022
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Note et avis de M. AAA JEAN R. Publié le 15/11/2021
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Note et avis de M. SEBASTIEN D. Publié le 23/08/2020
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Note et avis de Mme SUSANNE B. Publié le 01/05/2020
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Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 29/11/2019
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Note et avis de M. JEAN PASCAL R. Publié le 07/10/2019
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