Note : Robert Parker 90/100
« Le Barahonda Roble 2008 présente des notes de fumé et d’herbes légèrement rôties, accompagnées d’encens, de lavande, de mûre et de compote de myrtilles font que ce bouquet complexe saute litéralement hors du verre. D’une bonne structure et succulent sur le palais, c’est un joli cadeau taillé pour le plaisir qui donnera entière satisfaction durant les 5 à 6 prochaines années. C’est un rapport qualité prix extraordinaire. » (Robert Parker - Avril 2010)
Caractéristiques
Domaine
Bodega Senorio de Barahonda
Cuvée
Roble
Millésime
2008
Appellation
Yecla
Région
Espagne
Cépages
70% Mourvèdre, 30% Syrah
Terroirs
sols composés de calcaire, d’argile et de sable en proportions variables
Viticulture
conduite traditionnelle
Vinification
Fermentation en cuve inox à 25ºC
Élevage
5 mois en barriques de chêne français et américain
Dégustation & accords
Oeil
belle robe pourpre
Nez
nez très séduisant et intense
Bouche
bel équilibre, ample, complexe, longeur en bouche, un très joli fruit avec un bois très bien intégré et une belle fraîcheur
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur un poulet fermier rôti, une paëlla, un navarin d'agneau... <br/>
Bodega Senorio de Barahonda
Yecla
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Guide Penin
Domaine noté Recomendado (Domaine recommandé par le Guide Penin )
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 27 avis
Note et avis de M. BERNARD A. Publié le 21/01/2013
Vin remarquable avec une robe pourpre, un nez de fruits rouges et une bouche soyeuse et profonde. Une surprise !
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 09/03/2024
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Note et avis de M. YANN R. Publié le 27/02/2020
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Note et avis de M. MARTIN G. Publié le 24/12/2019
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Note et avis de M. THIERRY D. Publié le 18/08/2017
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Note et avis de M. BERTRAND B. Publié le 24/02/2017
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Note et avis de M. MICHAEL M. Publié le 13/03/2016
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Note et avis de Mlle VIRGINIE S. Publié le 15/11/2015
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Note et avis de M. EDOUARD B. Publié le 29/04/2015
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Note et avis de M. PASCAL P. Publié le 08/04/2015
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