Note : Robert Parker 92/100
« Barrica 2011 (75% Monastrell et 25% Syrah) est le plus riche et le plus dense. Il offre des notes de camphre, de poivre, de bouquet garni, de viande rôtie, de cassis et de fruits bleus terreux. Corsé et moelleux en bouche, c'est un grand vin, bien équilibré, qui représente une valeur sûre. A boire dans les 2 à 4 prochaines années. » (Wine Advocate Août 2013 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Bodega Senorio de Barahonda
Cuvée
Barrica
Millésime
2011
Appellation
Yecla
Région
Espagne
Cépages
70% Mourvèdre, 30% Syrah
Terroirs
sols composés de calcaire, d’argile et de sable en proportions variables
Viticulture
conduite raisonnée
Vinification
Fermentation en cuve inox à 25ºC
Élevage
5 mois en barriques de chêne français et américain et 12 mois en bouteille
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
Couleur cerise picota brillante
Nez
très séduisant, intense, un très joli fruit avec un bois très bien intégré
Bouche
ample, complexe, belle longeur en bouche, avec de la fraîcheur
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2016
Accords mets/vins
A déguster sur un poulet fermier rôti, une paëlla, un navarin d'agneau... <br/>
Bodega Senorio de Barahonda
Yecla
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Guide Penin
Domaine noté Recomendado (Domaine recommandé par le Guide Penin )
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 24 avis
Note et avis de M. SYLVAIN J. Publié le 06/06/2014
Étonnante complexité pour un tarif très raisonnable
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Note et avis de M. MATTHIEU D. Publié le 17/02/2014
Une bonne surprise.
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Note et avis de M. WIM V. Publié le 21/01/2014
Prix/qualité parfait
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 09/03/2024
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Note et avis de M. STEPHANE S. Publié le 27/11/2020
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Note et avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 28/03/2018
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Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 07/09/2017
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Note et avis de M. BESCOU V. Publié le 10/04/2016
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Note et avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 14/02/2016
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Note et avis de M. YANNICK P. Publié le 23/01/2016
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