Château Hellha - Tokaji-Aszu 5 Puttonyos 2010 (liquoreux - 50cl)

Name: Château Hellha - Tokaji-Aszu 5 Puttonyos 2010 (liquoreux - 50cl)
Brand: Château Hellha
Rating: 3.7 (22 reviews)

Tokaji|Vin blanc

Hongrie

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.7/5 (22 clients)

Les Tokaji-Aszu traditionnels sont produits exclusivement lors des meilleurs millésimes, à partir de grains Aszu (confits par la pourriture noble) triés à la main grain par grain. Classés de 3 à 6 en fonction de leurs sucres résiduels, celui-ci, avec 135g/L, est un vin très fruité et frais, qui donne beaucoup de plaisir avec des arômes d’agrumes et de fruits blancs. Un vin rare !

Caractéristiques

Domaine

Château Hellha

Cuvée

Aszu 5 Puttonyos

Millésime

2010

Appellation

Tokaji

Région

Hongrie

Cépages

100% Furmint

Terroirs

au nord est de la Hongrie au pieds des Carpates, sur des coteaux face à la grande plaine hongroise, exposition sud

Viticulture

culture traditionnelle

Vendanges

grains Aszu confits par la pourriture noble

Vinification

traditionnelle

Degré d'alcool

11.5%

Sucres résiduels

140 g/l

Dégustation & accords

Oeil

belle robe dorée

Nez

très fruité, frais et donne beaucoup de plaisir avec des arômes d’agrumes et de fruits blancs

Bouche

bénéficie de la grande minéralité et vivacité données par son terroir et le cépage Furmint

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2016

Boire avant

2019

Accords mets/vins

ce vin accompagne merveilleusement les plats exotiques et épicés, les viandes blanches cuisinées en sucré-salé, le foie gras et les fromages à pâte persillée mais se révèle un très bon compagnon à l’apéritif...

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Avis client

Note des clients

3.7/5

sur 22 avis

Note et avis de M. GILLES C. Publié le 06/06/2017

Vin sans défaut et agréable, mais j'ai connu des 5 puttonyos qui avaient une plus grande complexité. Très bien pour l'apéritif.