Une très jolie cuvée Furmint (sucres rés.) qui offre beaucoup de plaisir ! Un vin doux sur des notes de miel, de fruits exotiques, d’agrumes et de fruits blancs, qui se révèle aromatique et fruité en bouche, avec un équilibre entre fraîcheur et sucre excellent. A découvrir !
Caractéristiques
Domaine
Château Hellha
Cuvée
Furmint Demi-Doux
Millésime
2016
Appellation
Tokaji
Région
Hongrie
Cépages
100% Furmint
Terroirs
Au Nord Est de la Hongrie au pieds des Carpates, sur des coteaux face à la grande plaine hongroise, exposition sud
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale à la fin de l'automne
Degré d'alcool
11,5%
Sucres résiduels
21.3 g/l
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe jaune pâle
Nez
Sur des notes de miel, de fruits exotiques, d’agrumes et de fruits blancs
Bouche
Aromatique et fruitée, l’équilibre entre fraîcheur et sucre est excellent
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2021
Accords mets/vins
Ce vin accompagnera merveilleusement les plats exotiques et épicés, les viandes blanches cuisinées en sucré-salé, le foie gras et les fromages à pâte persillée mais se révèle un très bon compagnon à l’apéritif...
Château Hellha
Tokaji
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 20 avis
Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 03/01/2019
Essayé à l apéro puis foie gras. A retenter sur une cuisine sucrée salée
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Note et avis de M. ALAIN V. Publié le 10/06/2023
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Note et avis de M. YVES M. Publié le 31/01/2022
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Note et avis de M. FRANCOIS P. Publié le 17/04/2021
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Note et avis de M. OLIVIER G. Publié le 30/08/2020
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Note et avis de M. ANDRE K. Publié le 21/12/2019
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Note et avis de M. DEMILDE G. Publié le 08/12/2019
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Note et avis de M. DIDIER V. Publié le 19/10/2019
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Note et avis de M. FABRICE C. Publié le 30/07/2019
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Note et avis de Mme ANNE-MARIE W. Publié le 03/06/2019
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