Ce liquoreux est tout en harmonie, entre douceur et fraîcheur. Le nez très aromatique rappelle une belle corbeille de fruits de vergers et tropicaux. La bouche révèle les typicités du cépages avec une belle minéralité.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Tokaj-Hetszölö
Cuvée
Sweet Szamorodni
Millésime
2017
Appellation
Tokaji
Région
Hongrie
Cépages
100 % Furmint
Terroirs
Sols limoneux-calcaire et sous-sol volcanique
Viticulture
Biologique
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage en grappes
Élevage
1 an en fût
Degré d'alcool
11.5%
Sucres résiduels
96 g/l
Dégustation & accords
Nez
Arômes de fruits tropicaux, abricot et raisin
Bouche
Suave et fraîche, belle harmonie entre la sucrosité et l'acidité du cépage
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2035+
Accords mets/vins
S'accordera avec un foie gras ou les desserts fruités mais aussi la gastronomie asiatique
Domaine Tokaj-Hetszölö
Tokaji
Avis client
Note des clients
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. BERNARD D. Publié le 28/03/2023
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Note et avis de M. ANTOINE P. Publié le 13/03/2021
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Note et avis de M. FREDERIC E. Publié le 10/01/2021
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