Cantina Renato Ratti - Barbera d'Alba Battaglione 2022
Italie
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
« Un cépage italien d'une fraicheur et d'une finesse typique du terroir de La Morra, à découvrir ! »
La Morra, au cœur du Piémont, offre une richesse de terroirs donnant naissance à des vins équilibrés, fruités et vibrants. La cuvée Barbera d'Alba Battaglione 2022 de la Cantina Renato Ratti ne déroge pas à la règle : gourmandise des fruits rouges, acidité vivifiante, et équilibre harmonieux. Laissez-vous voyager avec ce flacon accessible qui accompagnera votre repas en famille et entre amis !
Caractéristiques
Domaine
Renato Ratti
Cuvée
Battaglione
Millésime
2022
Appellation
Barbera d'Alba
Région
Italie
Cépages
100% Barbera
Terroirs
Région de La Morra, Piémont, vignes sur flancs de collines, sols riches argilo-calcaires
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Égrappage et foulage, fermentation en cuves acier thermo-contrôlées, macération de 2 semaines environ, fermentation malolactique en cuves acier
Élevage
12 mois en barriques
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge grenat intense, disque brillant
Nez
Intense et gourmand, senteurs de prune mûre, de cassis et d'épices, joliment invitant
Bouche
Attaque juteuse et équilibrée, belle délicatesse du fruit, structure délicate, finale gourmande et harmonieuse
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2030
Accords mets/vins
À déguster sur une cuisse de lapin à la moutarde, un faux-filet de bœuf, un fromage affiné...
Renato Ratti
Barbera d'Alba
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
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