« Le Barolo Marcenasco 2008 est impressionnant de profondeur pour le millésime. Il montre une grande intensité et une rondeur qui ont su saisir l'essence de l'année. fruits noirs, fleurs, épices et touches minérales enrobent une finale puissante et souple. c'est une fabuleuse entrée dans la gamme des Barolos. » (Robert Parker - Wine Advocate Octobre 2011). Un très grand Barolo !
Caractéristiques
Domaine
Renato Ratti
Cuvée
Marcenasco
Millésime
2008
Appellation
Barolo
Région
Italie
Cépages
100% Nebbiolo
Terroirs
Vignobles près de l'abbaye Annunziata, à La Morra. Sols composés de marnes bleues, exposition Sud-Est et Sud-Ouest
Viticulture
Culture dans le respect du terroir et de l'environnement
Vinification
7 jours de macération, fermentation avec contrôle de la température (30°C)
Élevage
en vieux fûts de chêne
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe grenat
Nez
bouquet intense sur des notes de réglisse et de tabac
Bouche
très aromatiques, structurée et élégante
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2027
Production
50 000 bouteilles, 2000 magnums et 300 double magnums
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges rôties ou grillées, un plateau de fromages affinés...<br/>
Renato Ratti
Barolo
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 6 avis
Note et avis de M. MICHEL R. Publié le 15/08/2023
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Note et avis de M. PASCAL B. Publié le 02/08/2022
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Note et avis de M. RENE M. Publié le 10/04/2021
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Note et avis de M. GERARD P. Publié le 09/08/2018
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Note et avis de M. JEAN CLAUDE L. Publié le 13/05/2014
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Note et avis de M. NORBERT V. Publié le 16/10/2012
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