Travignoli - Busi Chianti Rufina Riserva 2013

Name: Travignoli - Busi Chianti Rufina Riserva 2013
Brand: Travignoli
Rating: 4.2 (5 reviews)

Chianti Rufina|Vin rouge

Italie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.2/5 (5 clients)

Après 20 mois d'élevage en barrique, le Riserva dévoile des arômes mûrs de fleurs. Plus concentré mais toujours d'une grande élégance aromatique, c'est un vin rond et équilibré qui, aux vues de ses tanins encore un peu serrés et de sa fraîcheur, saura se conserver quelques années.

Caractéristiques

Domaine

Travignoli

Cuvée

Busi Riserva

Millésime

2013

Appellation

Chianti Rufina

Région

Italie

Cépages

100% Sangiovese

Terroirs

sols d'argiles, de marnes et de calcaire

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

fermentation en cuves inox thermorégulées (28-30°C) pendant 10 jours.

Élevage

20 mois en barriques

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis

Nez

arômes de fruits mûrs, floraux, très élégant.

Bouche

ronde et équilibrée, avec un grain de tanins fin

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2017

Boire avant

2025

Accords mets/vins

se mariera très bien avec des viandes rouges rôties, braisées ou grillées, une poêlée de champignons, un ragoût de boeuf et sa polenta...

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Avis client

Note des clients

4.2/5

sur 5 avis

Note et avis de M. ERIC S. Publié le 18/04/2017

Vin Italien abordable et très intéressant, bonne finesse et bonne matière. Apprécié par toute la famille