Travignoli - Busi Chianti Rufina Riserva 2014
Italie
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Après 20 mois d'élevage en barrique, le Riserva dévoile des arômes mûrs de fleurs. Plus concentré mais toujours d'une grande élégance aromatique, c'est un vin rond et équilibré qui, aux vues de ses tanins encore un peu serrés et de sa fraîcheur, saura se conserver quelques années.
Caractéristiques
Domaine
Travignoli
Cuvée
Busi Riserva
Millésime
2014
Appellation
Chianti Rufina
Région
Italie
Cépages
100% Sangiovese
Terroirs
sols d'argiles, de marnes et de calcaire
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
fermentation en cuves inox thermorégulées (28-30°C) pendant 10 jours.
Élevage
20 mois en barriques
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis
Nez
arômes de fruits mûrs, floraux, très élégant.
Bouche
ronde et équilibrée, avec un grain de tanins fin
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2025
Accords mets/vins
se mariera très bien avec des viandes rouges rôties, braisées ou grillées, une poêlée de champignons, un ragoût de boeuf et sa polenta...
Travignoli
Chianti
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 11 avis
Note et avis de M. BERNARD H. Publié le 24/06/2024
Excellent Chianta, conforme au cru et bien meillueur que celui que j'avais achete en Italie
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Note et avis de M. JEAN MARC V. Publié le 11/05/2018
Très agréable surprise, aromatique et aisé à boire
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Note et avis de M. REMI L. Publié le 02/09/2020
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Note et avis de M. FRANCO C. Publié le 13/05/2019
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Note et avis de M. JEAN BERNARD M. Publié le 17/01/2019
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Note et avis de Mme GHISLAINE F. Publié le 19/09/2018
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Note et avis de M. ROGER P. Publié le 09/06/2018
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 26/05/2018
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Note et avis de Mme VIVIANE D. Publié le 07/05/2018
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Note et avis de M. VINCENT D. Publié le 03/04/2018
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