Emilio Vada - Moscato d'Asti 2022 (doux)
Italie
Effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
Wine Enthusiast
« Dégustez la bulle à l'Italienne ! »
« Ce Moscato d'Asti super frais jaillit du verre avec des fleurs sauvages fraîches, des bonbons au citron et des nectarines juteuses. La bouche pulpeuse donne l'impression de mordre dans une pêche super mûre saupoudrée de thym tout en tenant des fleurs. Mmmh ! » (Wine Enthusiast 2023)
Caractéristiques
Domaine
Emilio Vada
Cuvée
(doux)
Millésime
2022
Appellation
Moscato d'Asti
Région
Italie
Cépages
100% Muscat : Moscato Bianco "di Canelli"
Terroirs
Sols argilo-calcaires
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Élevage
Lorsque le degré d'alcool (5%) est atteint, le vin est refroidi puis filtré et mis en bouteille
Degré d'alcool
5%%
Sucres résiduels
130.06 g/l
Dégustation & accords
Oeil
Robe jaune paille avec de fines bulles
Nez
Belle intensité, senteurs de pêche, d'abricot et de fleurs blanches
Bouche
Douce et aromatique, la bulle est fine et agréable, saveur de pêche blanche avec quelques notes florales, finale fraiche et joliment citronnée
Servir
À 6-8°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
À déguster sur des toasts de foie gras, une tarte citron meringuée, une salade de fruits frais...
Emilio Vada
Moscato d'Asti
Avis des experts
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2023) 93/100
A propos du vin :
Ce Moscato d'Asti super frais jaillit du verre avec des fleurs sauvages fraîches, des bonbons au citron et des nectarines juteuses. La bouche pulpeuse donne l'impression de mordre dans une pêche super mûre saupoudrée de thym tout en tenant des fleurs. Mmmh !
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 29/05/2024
IL faut apprécier ce vin pour son sucre et sa buvabilité
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Note et avis de M. MARC D. Publié le 26/08/2024
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Note et avis de M. CHRISTOPHE M. Publié le 17/08/2024
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