1jour1vin

Caruso & Minini - Sachia Perricone 2008

Italie

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5
3.3/5 (3 clients)

Note : Robert Parker 90/100
« Sachia (Perricone) 2008 est un rouge intensivement floral et vineux, avec un magnifique coeur de fruit, sur les roses et les herbes douces, suivies par une finale longue et rafraîchissante. Très élégant, un rouge sicilien très féminin. » (The Wine Advocate - Robert Parker)

Caractéristiques

Domaine

Domaine Caruso & Minini

Cuvée

Sachia

Millésime

2008

Appellation

Sicile

Région

Italie

Cépages

100% Perricone

Terroirs

argilo-sableux

Viticulture

culture sans irrigation artificielle

Vendanges

manuelles

Vinification

fermentation en cuve inox avec contrôle des températures

Élevage

6 mois en cuve inox

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe rubis

Nez

sur des arômes de fruits rouges, une expression typique du cépage

Bouche

puissant et harmonieux, un caractère vivant et frais

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2011

Boire avant

2013

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des charcuteries, des viandes rouges...<br/>

Domaine Caruso & Minini

Plus d'information sur Domaine Caruso & Minini

Sicile

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

3.3/5

sur 3 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN CLAUDE T. Publié le 22/11/2022

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. CHRISTIAN J. Publié le 23/02/2013

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JM B. Publié le 09/02/2013

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