Dévoilant une belle robe jaune pâle, ce 100% Grillo de la gamme Musita se montre très frais au nez, avec un beau bouquet offrant de la complexité, tout en élégance. Un blanc croquant, vif en bouche, avec une belle attaque et un superbe équilibre. Il accompagnera avec bonheur un poisson grillé par exemple…
Caractéristiques
Domaine
Domaine Musita
Cuvée
Grillo
Millésime
2015
Appellation
Sicile
Région
Italie
Cépages
100% Grillo
Terroirs
sols argilo-calcaires
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
pressurage doux, fermentation en cuve à 15°C
Élevage
4 mois en cuve inox avec bâtonnage
Dégustation & accords
Oeil
belle robe jaune pâle
Nez
frais, avec un beau bouquet offrant de la complexité
Bouche
croquant et vif avec une belle attaque et un superbe équilibre
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2019
Accords mets/vins
à déguster à l'apéritif, sur des poissons grillés, des salades méditerranéennes...
Domaine Musita
Sicile
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. FLEMMING C P. Publié le 07/11/2017
Smiles comes into my face ...
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Note et avis de M. LOUIS C. Publié le 17/06/2018
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