Cuvée d'un rouge rubis profond, c'est une explosion de saveurs de fruits rouges qui se dégage du nez. L'assemblage de Sangiovese, Merlot et Syrah apportent un palais énergique et frais sur des notes d'épices. «Send an SOS» à vos amis pour partager ce moment, autour de quelques antipasti !
Caractéristiques
Domaine
Il Palagio
Cuvée
Message in a Bottle
Millésime
2018
Appellation
Toscana
Région
Italie
Cépages
80 % Sangiovese, 10 % Merlot, 10 % Syrah
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
10 jours de macération pelliculaire avant fermentation en cuves inox
Élevage
En cuves inox pendant environ 5 mois
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Nez
Intense de fruits rouges bien mûrs et d'épices douces
Bouche
Structure harmonieuse et tanins complexes, finale sur la longueur
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
Accompagnera des viandes rouges, du pecorino, des antipasti...
Il Palagio
Toscana
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 91/100 (Millésime 2016) (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 11 avis
Note et avis de M. GILLES B. Publié le 29/12/2023
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Note et avis de M. JEAN MICHEL P. Publié le 07/11/2020
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Note et avis de M. INAKI C. Publié le 27/07/2020
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Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 04/06/2020
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Note et avis de Mme SYLVIE F. Publié le 15/05/2020
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Note et avis de Mme NATHALIE N. Publié le 08/05/2020
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Note et avis de Mme SANDRINE N. Publié le 07/05/2020
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Note et avis de M. OLIVIER R. Publié le 06/05/2020
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Note et avis de M. FRED P. Publié le 03/04/2020
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Note et avis de M. TRISTAN B. Publié le 23/03/2020
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