Casino delle Vie 2018 d'Il Palagio offre au nez des arômes intenses de menthe, fruits rouges et noirs. Pleine et dense, la bouche offre une finale délicate et fraîche. Compagnon idéal de Porchetta...
Caractéristiques
Domaine
Il Palagio
Cuvée
Casino delle Vie
Millésime
2018
Appellation
Toscana
Région
Italie
Cépages
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
2 jours de macération à 10°C puis 8 jours de macération à 28-30°C avant fermentation en cuves inox
Élevage
12 mois en vieux fûts de chêne
Degré d'alcool
14%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Nez
Arômes intenses de menthe, fruits rouges et noirs
Bouche
Pleine et dense, finale délicate et fraîche
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2024
Accords mets/vins
Idéal avec du bœuf teriyaki, un couscous d'agneau, du Porchetta (porcelet farci à l'italienne)...
Il Palagio
Toscana
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 90/100 (Millésime 2016) (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2019) 89/100 (Millésime 2016)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Vin noté (guide 2018) 92/100 (Millésime 2016)
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 3 avis
Note et avis de M. YOLAND M. Publié le 29/09/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MARY V. Publié le 20/03/2023
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PIERRE D. Publié le 21/12/2022
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Il Palagio au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024