Marchesi Antinori - Toscana Solaia 2019

Decanter

A propos du vin :

Merveilleux parfums de framboise et de cerise noire au nez. Mûrs, doux et expressifs, les arômes jaillissent du verre. Charnu, délicat et plein, ce vin offre une charge de tanins mûrs et opulents, de fruits puissants mais soutenus par une acidité vive qui maintient l'ensemble vibrant. C'est un vin très sérieux, sombre et confiant. Il présente de nombreux éléments en ce moment - ample, généreux, lourd et élégant avec des touches de fleurs rouges, d'épices de poivre blanc, de café moulu, d'herbes et de chocolat. Un étalon qui attend son heure pour briller pleinement.  2025 - 2045

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Solaia 2019 est l'un des grands succès du premier domaine viticole de Toscane Marchesi Antinori. L'assemblage actuel est de 75% de cabernet sauvignon, 15% de sangiovese et 10% de cabernet franc (qui a augmenté de façon insidieuse ces dernières années, notamment en raison des changements climatiques). Les sols du vignoble de Solaia sont riches en roche de Galestro, qui se marie particulièrement bien avec le cabernet franc. Le directeur général Renzo Cotarella me dit qu'un millésime comme 2019 est la preuve que le caractère final d'un vin provient de son territoire environnant, et non de l'assemblage. C'est une édition généreuse et extrêmement expressive avec beaucoup de fruits noirs, d'épices et de tabac doux. Les tanins sont joliment veloutés et souples. C'est un vin magnifique que les collectionneurs vont adorer.

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Solaia 2019 est fabuleux. Profond et délicieusement stratifié, ce 2019 est si expressif dès le départ. De succulentes notes de cerises noires, prunes, réglisse, encens, tabac à pipe, chocolat et herbes grillées prennent forme. Ici aussi, les arômes sont séduisants. Le cabernet franc est un peu plus présent dans l'assemblage, et cela fonctionne très bien ici. Solaia est souvent un vin grandiloquent et intense. Ce 2019 est incroyablement raffiné. Les lecteurs devront être patients. Solaia 2019 est le genre de vin avec lequel j'aimerais passer toute une soirée. Le vieillissement a été de 18 mois en chêne français 100% neuf.  2027 - 2044

James Suckling

A propos du vin :

Il présente un éventail complexe de mûres, cerises noires, cacao, herbes séchées, ardoise, tabac, olives et écorce grillée. Quelques roses séchées et de l'iode. Mi-corsé à corsé, avec des tanins fermes mais raffinés. Puissant et discret à la fois. Long. À essayer en 2025.