Domaine Grand - Côtes-du-Jura La Grande Chaude Chardonnay 2022
Jura
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
88/100
RVF
« Un Chardonnay ouillé, fruité et frais »
La Grande Chaude 2021, issue à 100% de Chardonnay, présente un nez de fruits frais et exotiques (ananas, mangue, litchi, pêche, citron), pour une bouche fruitée et acidulée, tout en fraîcheur. S'accordera très bien avec des asperges ou du foie gras...
Caractéristiques
Domaine
Domaine Grand
Cuvée
La Grande Chaude
Millésime
2022
Appellation
Côtes du Jura
Région
Jura
Cépages
100% Chardonnay
Terroirs
Sols de marnes rouges irisées
Viticulture
Certifiée biologique
Vendanges
Manuelles
Vinification
Début de fermentation en cuve puis entonnage avant la fin de la fermentation
Élevage
24 sur lies, ouillage
Degré d'alcool
13.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe vert olive soutenu
Nez
De fruits frais et exotiques
Bouche
Fruitée et acidulée
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
S'accordera avec des asperges, des entrées froides, des crevettes à la plancha...
Domaine Grand
Côtes du Jura
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2024) 88/100
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Ce domaine historique basé à Passenans a connu une deuxième naissance lorsque Emmanuel Grand et sa compagne Nathalie, fille de vignerons arboisiens, le reprennent en 2015, réduisant considérablement la superficie du vignoble et décidant de le convertir en agriculture biologique. Les résultats ne se font guère attendre et la gamme, qui embrasse toutes les spécialités jurassiennes, progresse chaque année. « J'aime maîtriser, pour connaître » affirme le rigoureux Emmanuel Grand : son credo s'illustre parfaitement dans des vins très nets, pleins d'éclat, de gourmandise et de caractère. L'avenir leur appartient.
Avis client
Achetez vos vins Grand au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024