Domaine Terre Inconnue - Los Abuelos 2011
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Dans la série des 100% du domaine, voici le généreux Grenache. Los Abuelos est un vin incroyablement complexe et fruité, puissant et profond, sur des arômes d'agrumes, de fruits rouges, de cuir, et finissant sur la croûte de pain grillée ! Un grand vin qui s'appréciera sur les meilleurs gibiers, qui devrait aujourd'hui révèler les plus beaux secrets de son évolution.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Terre Inconnue
Cuvée
Los Abuelos
Millésime
2011
Appellation
Vin de France
Région
Languedoc
Cépages
100% Grenache
Terroirs
Terroir villafranchien (Argilo-Calcaire)
Viticulture
culture raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
Cuvaison entre 3 et 5 semaines
Élevage
2 ans en vieilles barriques
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe rubis
Nez
sur des arômes d'agrumes, de fruits rouges, de cuir, et finissant sur la croûte de pain grillée
Bouche
un vin profond et strict
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2018
Boire avant
2026
Accords mets/vins
à déguster sur des gibiers, des viandes rouges, des grillades...<br/>
Domaine Terre Inconnue
Vin de France
Avis client
Note des clients
3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. ROGER B. Publié le 18/12/2014
le vin n'etait pas bouchonner mais pourtant imbuvable au prix de la bouteille cela fait mal j'avais acheter la trilogie jespere que les 2autre ne seront pas de meme
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Note et avis de M. FABRICE B. Publié le 07/02/2019
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Note et avis de M. DAMIEN P. Publié le 29/08/2015
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