Domaine Terre Inconnue - Léonie 2005
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Nouveau millésime, le 2004 était noté : Robert Parker 91/100
Rares sont ceux qui aiment vinifier des cuvées 100% carignan. Robert Creus produit cette cuvée Léonie à partir de très vieilles vignes provenant du terroir de Saint-Christol. Un millésime 2005 avec de jolis arômes de fruits noirs ponctués de notes d'épices. Son corps massif, sa matière dense, ses tanins fondus, soutenus par une bonne fraîcheur font de ce vin une réussite que l'on apprécie aujourd'hui sur une belle pièce de boeuf !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Terre Inconnue
Cuvée
Léonie
Millésime
2005
Appellation
Vin de Table
Région
Languedoc
Cépages
100% carignan (vielles vignes)
Terroirs
Terroir villafranchien (Argilo-Calcaire)
Viticulture
travail sans engrais, peu de traitements
Vendanges
manuelles
Vinification
Cuvaison entre 3 et 5 semaines
Élevage
2 ans en vieilles barriques
Dégustation & accords
Boire à partir de
2011
Domaine Terre Inconnue
Vin de Table
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. SERGE S. Publié le 25/10/2012
Valeur intrinsèque de ce vin excellente, malheureusement toutes les bouteilles bues depuis 2011 sont marquées par la vieillesse ( madèrisation)
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Note et avis de M. JEAN LOUIS G. Publié le 13/05/2018
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Note et avis de M. DAMIEN P. Publié le 29/08/2015
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