Domaine du Petit Chaumont - Gris de Gris 2016
Languedoc
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
Voici un joli rosé pour une appellation pleine de soleil ! Ce Gris de Gris offre des notes de fruits blancs mûrs, et séduit par sa bouche fraîche et ronde, à la fois grasse et pleine de vivacité. C'est un vin fruité aux arômes de fruits blancs (pêches, poires...), et issu de l'agriculture biologique !
Caractéristiques
Domaine
Domaine du Petit Chaumont
Cuvée
Gris de Gris
Millésime
2016
Appellation
AOP Sable de Camargue
Région
Languedoc
Cépages
Grenache gris et noir, Cinsault
Terroirs
uniquement constitué de substances minérales, silice et calcaire, sans trace d'argile ou de limon
Viticulture
biologique certifiée
Vinification
pressurage pneumatique avec macération sous atmosphère (azote) et températures contrôlées, pas de fermentation malolactique
Élevage
sur lies avec bâtonnages réguliers
Degré d'alcool
12,5 %
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe pâle à dominante saumon, abricot
Nez
sur des notes d'agrumes et de buis
Bouche
fraîche et ronde. Croquante avec une bonne vivacité
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2019
Accords mets/vins
à déguster sec, bien frais ou en kir camarguais, avec de la crème de fruit. Au cours du repas avec des poissons ou viandes grillées au barbecue, des plats cuisinés provençaux ou exotiques...
Domaine du Petit Chaumont
AOP Sable de Camargue
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 42 avis
Note et avis de M. ANTONY M. Publié le 09/06/2019
Un petit gris tout en fraicheur, le compagnon idéal des apéritifs de l'été.
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Note et avis de M. JULIEN B. Publié le 20/04/2019
Un bon rosé qui fera l’affaire pour les belles journées d’été!
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Note et avis de M. OLIVIER M. Publié le 18/01/2018
Trés bon rosé.
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Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 25/07/2017
si vous aimez le gris de gris il ne faut pas le louper car c'est ce que l'on peut faire de mieux dans ce style là
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Note et avis de M. RENE C. Publié le 08/07/2017
Ce vin rosé est une superbe surprise ,sans acidité nez très agréable long en bouche ,aucun mal de tête ( on voit l'avantage du bio).bref j'en recommande
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Note et avis de M. PATRICK V. Publié le 21/06/2023
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Note et avis de M. STEPHANE L. Publié le 28/06/2021
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Note et avis de Mme DOMINIQUE G. Publié le 13/11/2019
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Note et avis de Mme VICTORIA Y. Publié le 03/05/2019
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Note et avis de M. OLIVIER D. Publié le 01/05/2019
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