Domaine du Petit Chaumont - Gris de Gris 2018
Languedoc
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
Médaille d'Or
Concours Paris
Voici un joli rosé pour une appellation pleine de soleil ! Ce Gris de Gris offre des notes de fruits blancs mûrs, et séduit par sa bouche fraîche et ronde, à la fois grasse et pleine de vivacité. C'est un vin fruité aux arômes de fruits blancs (pêches, poires), et issu de l'agriculture biologique. Rosé de Camargue !
Caractéristiques
Domaine
Domaine du Petit Chaumont
Cuvée
Gris de Gris
Millésime
2018
Appellation
AOP Sable de Camargue
Région
Languedoc
Cépages
Grenache Gris et Noir, Cinsault, Carignan
Terroirs
Uniquement constitué de substances minérales, silice et calcaire, sans trace d'argile ou de limon
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Pressurage pneumatique avec macération sous atmosphère (azote) et températures contrôlées, pas de fermentation malolactique
Élevage
Sur lies avec bâtonnages réguliers
Degré d'alcool
12,5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe pâle à dominante saumon, abricot
Nez
Sur des notes de fruits blancs mûrs et touches d'agrumes
Bouche
Fraîche et ronde. Croquante avec une bonne vivacité et des arômes de pêche, poire.
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2021
Accords mets/vins
À déguster à l’apéritif sur des tapas ou encore avec une salade d’enganettes à la tapenade et toutes vos salades à base de poisson.
Domaine du Petit Chaumont
AOP Sable de Camargue
Avis des experts
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté (guide 2018) Médaille d'Or (Millésime 2017) (Concours Général Agricole Paris)
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 64 avis
Note et avis de M. STEPHANE L. Publié le 01/05/2021
Tres agreable
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Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 20/05/2020
Petit rosé sans caractère Acidité dominante pour ce rosé bu en 2019 .... Finalement meilleure sensation en 2020 Acidité moins présente, vin, plus rond Une longueur en bouche plus longue La note remonte en conséquence .... le prix restant très abordable Bon rapport qualité prix Et de plus c’est un bio ....
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Note et avis de Mme MADELEINE M. Publié le 22/04/2020
Petit rosé très agréable. Se déguste aussi bien en apéritif !!
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Note et avis de M. HAROLD G. Publié le 26/03/2020
meilleur que le 2017
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Note et avis de M. YOANN P. Publié le 11/11/2019
Un vin gris agréable mais qui manque peut-être un peu de longueur. Compte tenu du prix, c'est tout de même une bonne affaire. J'aurais voulu mettre 4,5.
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Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 26/10/2019
moins agréable que les précédents millésimes
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Note et avis de M. NICOLAS D. Publié le 02/10/2019
Super rosé de très bonne qualité.
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Note et avis de M. CEDRIC P. Publié le 13/07/2019
Excellent rapport qualite prix
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Note et avis de M. HUGO V. Publié le 20/06/2019
Fade
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Note et avis de M. CLAUDE C. Publié le 30/04/2024
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