Domaine du Petit Chaumont - Gris de Gris 2019
Languedoc
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
Médaille d'Or
Concours Paris
Voici un joli rosé pour une appellation pleine de soleil ! Ce Gris de Gris offre des notes de fruits blancs mûrs, et séduit par sa bouche fraîche et ronde, à la fois grasse et pleine de vivacité. C'est un vin fruité aux arômes de fruits blancs (pêches, poires), et issu de l'agriculture biologique. Rosé de Camargue !
Caractéristiques
Domaine
Domaine du Petit Chaumont
Cuvée
Gris de Gris
Millésime
2019
Appellation
AOP Sable de Camargue
Région
Languedoc
Cépages
Grenache Gris et Noir, Cinsault, Carignan
Terroirs
Uniquement constitué de substances minérales, silice et calcaire, sans trace d'argile ou de limon
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Pressurage pneumatique avec macération sous atmosphère (azote) et températures contrôlées, pas de fermentation malolactique
Élevage
Sur lies avec bâtonnages réguliers
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe pâle à dominante saumon, abricot
Nez
Sur des notes de fruits blancs mûrs et touches d'agrumes
Bouche
Fraîche et ronde. Croquante avec une bonne vivacité et des arômes de pêche, poire.
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2022
Accords mets/vins
À déguster à l’apéritif sur des tapas ou encore avec une salade d’enganettes à la tapenade et toutes vos salades à base de poisson.
Domaine du Petit Chaumont
AOP Sable de Camargue
Avis des experts
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté Médaille d'Or (Concours Général Agricole Paris)
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 41 avis
Note et avis de M. REMI C. Publié le 29/07/2020
Généreux en fruits, rafraichissant et gourmand, un rosé au plaisir simple et immédiat.
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Note et avis de M. HAROLD G. Publié le 16/06/2020
Meilleur que le 2017 et 2018
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Note et avis de M. BERNARD H. Publié le 24/06/2024
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Note et avis de M. FRANCK D. Publié le 17/06/2024
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Note et avis de M. PIERRE G. Publié le 01/05/2023
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Note et avis de M. JEAN R. Publié le 01/05/2023
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Note et avis de M. CLEMENT A. Publié le 23/11/2022
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Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 05/09/2022
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Note et avis de M. LUC G. Publié le 29/07/2022
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Note et avis de M. JACQUES B. Publié le 06/05/2022
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