Domaine du Petit Chaumont - Gris de Gris 2012
Languedoc
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
Récompenses : Médaille d'Argent au CGA Paris 2013, Médaille d'Argent au mondial du rosé
Voici un joli rosé pour une appellation pleine de soleil ! Ce Gris de Gris offre des notes de fruits blancs mûrs, et séduit par sa bouche fraîche et ronde, de bonne vivacité. C'est un vin fruité aux arômes de fruits blancs (pêches, poires...), et issu de l'agriculture biologique !
Caractéristiques
Domaine
Domaine du Petit Chaumont
Cuvée
Gris de Gris
Millésime
2012
Appellation
AOP Sable de Camargue
Région
Languedoc
Cépages
60% Grenache noir et gris, 30% Cabernet Franc, 5% Cinsault, 5% Syrah
Terroirs
uniquement constitué de substances minérales, silice et calcaire, sans trace d'argile ou de limon
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
fermentation régulée entre 15 et 18°C durant 10 à 15 jours
Élevage
pas de fermentation malolactique pour conserver la vivacité et la fraîcheur des arômes
Degré d'alcool
12.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
robe pâle à dominante saumon, abricot
Nez
sur des notes de fruits blancs mûrs
Bouche
fraîche et ronde, bonne vivacité. Vin fruité aux arômes de fruits blancs (pêches, poires...)
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster en apéritif, sur des poissons et viandes grillées, des plats provençaux...<br/>
Domaine du Petit Chaumont
AOP Sable de Camargue
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 13 avis
Note et avis de M. ANTOINE T. Publié le 09/03/2022
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Note et avis de M. OLIVIER F. Publié le 11/12/2021
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 18/09/2017
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Note et avis de Mme JULIEN F. Publié le 20/07/2014
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Note et avis de M. JACQUES D. Publié le 08/05/2014
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Note et avis de Mme MARIE CHRISTINE C. Publié le 12/02/2014
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Note et avis de M. JULIEN M. Publié le 30/12/2013
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Note et avis de M. THIBAUT V. Publié le 21/11/2013
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Note et avis de M. QUENTIN S. Publié le 25/08/2013
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Note et avis de M. MICHEL C. Publié le 20/08/2013
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