Château de l'Engarran 2016
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
Robert Parker
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
« Un assemblage de 65% Syrah, 25% Grenache et 10% Mourvèdre, dont un tiers a passé une année en fûts de chêne, le Languedoc Grés de Montpellier 2016 est un digne de son prédécesseur 2015. Aux notes de violette et de rose viennent s'ajouter des saveurs de poivre concassé, d'herbes prononcées rappelant la garrigue et de myrtilles mûres. Moyen corsé à charpenté, il présente des tanins souples et des notes d'olives noires salées et de chocolat noir en finale. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Élégance et rondeur !
Caractéristiques
Domaine
Château de l'Engarran
Millésime
2016
Appellation
Côteaux du Languedoc Grès de Montpellier
Région
Languedoc
Cépages
55% Syrah, 20% Mourvèdre, 17% Grenache, 8% Cinsault
Viticulture
Raisonnée - certifié Terra Vitis
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Vinification parcellaire, fermentation pilotée quotidiennement par la dégustation pour ajuster remontages et pigeages. Macération douce sur marc selon les cépages pour affiner les tanins.
Élevage
Pendant 1 an 30% en barriques de 1 et 2 vins : élevage parcellaire, maturation en cave 24 mois
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge profond
Nez
Notes de fruits noirs et rouges, épices douces, de garrigue, une pointe chocolatée et menthol
Bouche
Suave, équilibrée au déroulement velours : tour à tour la cerise assagie par la douceur du pruneau, la framboise mûre, la gariguette et la confiture de cassis
Servir
À 15-17°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec des viandes grillées, une côte de bœuf, une épaule farcie aux cèpes, un pot au feu, des plats relevés (couscous, tajine...), des fromages de caractère (Pecorino à la truffe, Salers, St Nectaire), du chocolat...
Château de l'Engarran
Coteaux du Languedoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du vin :
C’est un rouge élancé et dynamique qui charme par sa fraîcheur. La finale sur les fruits rouges est également portée par le cassis.
A propos du domaine :
Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le Ch. de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 90/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Un assemblage de 65% Syrah, 25% Grenache et 10% Mourvèdre, dont un tiers a passé une année en fûts de chêne, le Languedoc Grés de Montpellier 2016 est un digne de son prédécesseur 2015. Aux notes de violette et de rose viennent s'ajouter des saveurs de poivre concassé, d'herbes prononcées rappelant la garrigue et de myrtilles mûres. Moyen corsé à charpenté, il présente des tanins souples et des notes d'olives noires salées et de chocolat noir en finale.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 32 avis
Note et avis de M. VINCENT C. Publié le 17/10/2020
encore un grand vin aux portes de Montpellier. Décidemment cette région recèle de trésors pour les amateurs de grands rouges et pas aussi chers que dans le bordelais et cote du Rhône et j'en passe.
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Note et avis de M. THOMAS C. Publié le 11/08/2020
Bien ouvert, fruité, tanins assez ronds.
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Note et avis de M. OLIVIER L. Publié le 21/05/2020
Superbe vin complexe, entre fruit, arômes vanillés puis poivrés en second nez. En bouche c'est aussi aussi plaisant, un vin plein de matière et on sent effectivement nettement l'olive noire en fin de bouche. Très bon rapport qualité-prix à mon sens.
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Note et avis de Mme LAURENCE D. Publié le 18/08/2024
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Note et avis de M. SEBASTIEN D. Publié le 22/10/2022
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Note et avis de M. PATRICK L. Publié le 04/05/2022
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Note et avis de M. DIDIER H. Publié le 01/05/2022
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Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 22/12/2021
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Note et avis de M. THIERRY S. Publié le 19/12/2021
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Note et avis de M. THIERRY G. Publié le 23/08/2021
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