1jour1vin

Château de l'Engarran 2016

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5 (32 clients)

90/100

Robert Parker

-

15,5/20

Bettane & Desseauve

« Un assemblage de 65% Syrah, 25% Grenache et 10% Mourvèdre, dont un tiers a passé une année en fûts de chêne, le Languedoc Grés de Montpellier 2016 est un digne de son prédécesseur 2015. Aux notes de violette et de rose viennent s'ajouter des saveurs de poivre concassé, d'herbes prononcées rappelant la garrigue et de myrtilles mûres. Moyen corsé à charpenté, il présente des tanins souples et des notes d'olives noires salées et de chocolat noir en finale. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Élégance et rondeur !

Caractéristiques

Domaine

Château de l'Engarran

Millésime

2016

Appellation

Côteaux du Languedoc Grès de Montpellier

Région

Languedoc

Cépages

55% Syrah, 20% Mourvèdre, 17% Grenache, 8% Cinsault

Viticulture

Raisonnée - certifié Terra Vitis

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Vinification parcellaire, fermentation pilotée quotidiennement par la dégustation pour ajuster remontages et pigeages. Macération douce sur marc selon les cépages pour affiner les tanins.

Élevage

Pendant 1 an 30% en barriques de 1 et 2 vins : élevage parcellaire, maturation en cave 24 mois

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge profond

Nez

Notes de fruits noirs et rouges, épices douces, de garrigue, une pointe chocolatée et menthol

Bouche

Suave, équilibrée au déroulement velours : tour à tour la cerise assagie par la douceur du pruneau, la framboise mûre, la gariguette et la confiture de cassis

Servir

À 15-17°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec des viandes grillées, une côte de bœuf, une épaule farcie aux cèpes, un pot au feu, des plats relevés (couscous, tajine...), des fromages de caractère (Pecorino à la truffe, Salers, St Nectaire), du chocolat...

Château de l'Engarran

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Coteaux du Languedoc

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

C’est un rouge élancé et dynamique qui charme par sa fraîcheur. La finale sur les fruits rouges est également portée par le cassis.

A propos du domaine :

Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le Ch. de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Un assemblage de 65% Syrah, 25% Grenache et 10% Mourvèdre, dont un tiers a passé une année en fûts de chêne, le Languedoc Grés de Montpellier 2016 est un digne de son prédécesseur 2015. Aux notes de violette et de rose viennent s'ajouter des saveurs de poivre concassé, d'herbes prononcées rappelant la garrigue et de myrtilles mûres. Moyen corsé à charpenté, il présente des tanins souples et des notes d'olives noires salées et de chocolat noir en finale.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5

sur 32 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. VINCENT C. Publié le 17/10/2020

encore un grand vin aux portes de Montpellier. Décidemment cette région recèle de trésors pour les amateurs de grands rouges et pas aussi chers que dans le bordelais et cote du Rhône et j'en passe.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THOMAS C. Publié le 11/08/2020

Bien ouvert, fruité, tanins assez ronds.

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. OLIVIER L. Publié le 21/05/2020

Superbe vin complexe, entre fruit, arômes vanillés puis poivrés en second nez. En bouche c'est aussi aussi plaisant, un vin plein de matière et on sent effectivement nettement l'olive noire en fin de bouche. Très bon rapport qualité-prix à mon sens.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme LAURENCE D. Publié le 18/08/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. SEBASTIEN D. Publié le 22/10/2022

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PATRICK L. Publié le 04/05/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DIDIER H. Publié le 01/05/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 22/12/2021

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. THIERRY S. Publié le 19/12/2021

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. THIERRY G. Publié le 23/08/2021

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