Château de l'Engarran - Grenat Majeur 2011
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Coup de Coeur
RVF
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
-
14,5/20
Gault & Millau
-
Médaille d'Argent
Concours Paris
« On mesure le chemin parcouru depuis les puissances mâles des premiers millésimes de cette cuvée, la délicatesse reprend le pas mais les saveurs restent sublimées. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Un vin à part, d’une grande féminité, avec du grain et du fruit, où tout y est en dentelle !
Caractéristiques
Domaine
Château de l'Engarran
Cuvée
Grenat Majeur
Millésime
2011
Appellation
Coteaux du Languedoc
Région
Languedoc
Cépages
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
Viticulture
agriculture raisonnée - Terra Vitis
Vinification
grenaches mûrs vinifiés à part, travail de délestage et de pigeage en douceur
Élevage
30% en barriques
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
robe cerise noire aux reflets rouges
Nez
sur une note de cerise très mûre dans un bouquet de violette
Bouche
du grain et du fruit et tout y est en dentelle: la mûre relevée de menthe, la muscade rafraichie de genièvre, les tanins assagis par la fluidité naturelle du jus
Servir
à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2021
Accords mets/vins
à déguster sur une polenta au lard fumé, un magret de canard, un clafoutis aux cerises, un gâteau au chocolat... surtout servez le vin à bonne température (18°) dans un beau verre pour exhaler ses arômes multiples...
Château de l'Engarran
Coteaux du Languedoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2015) 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du vin :
On mesure le chemin parcouru depuis les puissances mâles des premiers millésimes de cette cuvée, la délicatesse reprend le pas mais les saveurs restent sublimées.
A propos du domaine :
Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le Ch. de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté 14,5/20 (Bon)
A propos du vin :
Nez fruité, boisé, épicé. Rouge velouté, charnu.
Concours Général Agricole de Paris
Vin noté Médaille d'Argent (Concours Général Agricole Paris)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté Coup de coeur du millésime 2011
Avis client
Achetez vos vins Engarran au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024