Mas Belles Eaux - Sainte-Hélène 2006
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Wine Spectator 93/100, RVF 16/20, Médaille d’Or Concours des Grands Vins du Languedoc Roussillon 2009
« Il possède un arôme de bois de santal séduisant, avec des saveurs souples et pulpeuses de framboise, de prune rouge, de crème, de piment de la Jamaïque. Très pur et long en finale, avec des notes de flan et de poivre blanc. Syrah, Grenache et Carignan.» (Wine Spectator - Juillet 2009). Un vin à son apogée qui se goûtera très bien durant les 3 à 5 prochaines années.
Caractéristiques
Domaine
Domaine Mas Belles Eaux
Cuvée
Sainte-Hélène
Millésime
2006
Appellation
Coteaux du Languedoc
Région
Languedoc
Cépages
Syrah, Grenache, Carignan
Terroirs
parcelles graveleuses situées sur le plateau
Viticulture
traditionnelle avec contrôle des rendements
Vendanges
triée et sélectionnée avec soin
Vinification
fermentation en cuves béton et inox sous contrôle de température. Macération longue 30/40 jours
Élevage
12 à 15 mois en barriques de chêne français
Dégustation & accords
Oeil
robe sombre, dense
Nez
de beaux arômes de fruits mûrs, d’épices et de notes boisées
Bouche
Un vin riche, puissant, ample et harmonieux
Servir
à 14-16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2017
Production
30 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur le l'agneau, du mouton, des plats provençaux, des gibiers ou des plats en sauce, même relevés...<br/>
Domaine Mas Belles Eaux
Coteaux du Languedoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2015) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Cette vaste propriété est située au nord de Pézenas. Entourée de sources qui sont à l’origine du nom, elle s’étend sur près de 100 hectares répartis autour d’une folie du XIXe siècle. Elle appartient depuis 2003 à Axa Millésimes, qui consacre des efforts importants pour faire renaître cette marque.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
A propos du domaine :
Son nom est lié aux nombreuses sources qui coulent autour du mas avant de se jeter dans la rivière Peyne. Le vignoble s’étend sur 75 hectares de coteaux, au nord de Pézenas. Le terroir est ici complexe et varié, avec une dominante de cailloutis villafranchiens sur argile rouge et alluvions. L’ensemble du vignoble de Mas Belles Eaux a été réorganisé autour de cépages traditionnels du Languedoc : syrah, grenache, mourvèdre, carignan.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 16 avis
Note et avis de M. CHRISTIAN M. Publié le 22/05/2013
Languedoc classique et sans surprise, bon rapport plaisir/prix pour qui aime le style typique de la région.
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Note et avis de M. LIONEL B. Publié le 02/04/2013
à boire sans oublier de carafer
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Note et avis de M. PASCAL B. Publié le 02/08/2022
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Note et avis de M. HUGO G. Publié le 09/02/2019
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Note et avis de M. RICHARD C. Publié le 26/09/2016
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Note et avis de M. STEPHANE C. Publié le 15/05/2016
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Note et avis de M. LIONEL L. Publié le 17/04/2016
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Note et avis de M. ERIC 1J120 B. Publié le 07/12/2014
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Note et avis de M. HENRI M. Publié le 13/09/2013
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Note et avis de M. FRANCK E. Publié le 08/09/2013
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