Mas d'Auzières - Les Eclats 2008
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 15,5/20
« Savoureux quand bien des 2008 sont restés austères, ce rouge charnu aux tanins bien enrobés montre une finale étonnante. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2011). Un rouge qui brille par la fraîcheur de ses arômes, la chaleur de ses notes d’épices et de garrigue... Fruité et élégant !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Mas d'Auzières
Cuvée
Les Eclats
Millésime
2008
Appellation
Coteaux du Languedoc
Région
Languedoc
Cépages
70% Syrah, 20 % Grenache, 10 % Mourvèdre
Terroirs
gros éclats calcaires de l’ère secondaire
Vendanges
en partie manuelles
Vinification
vinification traditionnelle avec longues macérations et nombreux pigeages manuels
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe carmin
Nez
la fraîcheur des arômes se mêle à la chaleur de notes d’épices et de garrigue
Bouche
un vin rouge fruité et élégant, voluptueux sans être lourd
Servir
à 15-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2016
Production
25 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges et blanches, des fromages... <br/>
Domaine Mas d'Auzières
Coteaux du Languedoc
Avis client
Achetez vos vins Mas d'Auzières au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*